厨师长告知：拌饺子馅，最“忌”放这3种料，难怪饺子难吃不入味！

饺子可以说是每个人最喜欢吃的一种食物，它的营养价值不仅高，而且味道更是非常的美味又爽口，一年四季中我最喜欢吃的就是饺子，饺子怎么吃都是吃不腻的，因为我是非常喜欢吃饺子的，但是由于小时候家庭条件有限，每次吃饺子的时候只有等到过年的时候才能吃得到。

在我们北方每到过年的时候都会吃上饺子，饺子寓意着圆满的意思，因此每家每户都非常喜欢吃饺子，现在随着社会不断发展。饺子的种类也是分为很多种，不管哪种饺子都是非常受欢迎，我们都知道饺子好吃不好吃，最关键的还是在于饺子馅拌的如何。

我有一个非常好的朋友，他是一位处厨师长。有一次朋友聚会的时候，无意中谈到很多人都非常喜欢吃饺子，我就随口说了一声，如何拌饺子馅儿，这名厨师长就告诉我们说，拌饺子馅儿是有技巧的，有三种料是万万不能放入的，只要不放入这三种料，那么早下肯定是非常好吃的。

今天跟大家分享厨师长告知：拌饺子馅，最“忌”放这3种料，难怪饺子难吃不入味！喜欢吃饺子的朋友们，一起来看一下，拌饺子馅的时候最忌放哪三种调料，这三种调料就是我们常见的生抽，十三香和酱油，如果加入这三种料的话，不仅影响饺子馅的颜值。而且还会影响它的口感。

最后厨师长还告诉我们说，拌饺子馅的时候可以加入芝麻香油，白糖和蚝油，这样拌出来的饺子馅是非常的美味又好吃。厨师长告知：拌饺子馅，最“忌”放生抽，十三香和酱油这3种料，难怪饺子难吃不入味！