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猫的营养需求分析及其他相关资料(全部zt或摘录)

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猫的营养需求分析

猫的天赋特性不只表现在外在的身体结构上,它的生理结构也表现出肉食动物的特性。猫与生俱来的酵素体系和代谢途径只能利用动物为食才能满足它的营养需求。猫是纯粹的肉食动物,对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及水等六大营养素有着特定的需求。

蛋白质

猫需要大量的蛋白质作为营养;蛋白质含量18%的干犬粮即可满足狗对蛋白质的最低需求(也就是可以维持生命);但是干猫粮的蛋白质含量最少必须达到26%才能符合猫对蛋白质的基本需求,因为猫的部分能量来源是蛋白质,这一点和其它动物不同。如果猫食用高能量低蛋白的猫食,那么猫肝脏中的去氨基酵素(de-aminase)和转氨酵素(trans-aminase)系统仍然活跃,会将氨基酸中的氨基移去,结果导致以酮酸为能量,同时产生葡萄糖,但猫对葡萄糖的耐受量很低。

牛磺酸的重要性

猫对蛋白质不仅有量上的需求,同时也有质上的需求;由于猫会代谢大量的蛋白质,因而需要较多的精氨酸(arginine)将阿摩尼亚转换为尿素。{注:精氨酸在肝细胞中参与尿素循环,由天门冬氨酸将氨原子移转到瓜氨酸时形成,在精氨酸酵素作用下放出尿素形成鸟氨酸}。犬的必需氨基酸有十种。而猫除了这十种必需氨基酸之外还需牛磺酸。犬能利用半胱氨酸(cysteine)制造牛磺酸,但猫只含少量这种合成过程中所需的酵素(cysteinesfulphinicaciddecarboxylase),同时合成牛磺酸的先驱物质
——半胱氨酸在猫体内有许多功能,比如可以合成肝脏去毒作用所需的麸氨基硫胱甘钛(glutathione),因而无法合成足量牛磺酸。其它动物能利用牛磺酸或甘氨酸(glycine)和胆酸结合,但是猫只能用牛磺酸和胆酸结合,而有些牛磺酸--胆酸结合物会由粪便中流失;由于这种原因,猫食物中必须有大量的牛磺酸,但牛磺酸只存在于动物肉类中,所以猫必需食用动物肉类才能维持健康。(注:麸氨基硫谷胱钛glutathione为谷氨基酸+半胱氨酸+甘氨酸以钛键连成还原型的麸氨基硫谷甘钛GSH是重要的细胞抗氧化物,能破坏过氧化氢和自由基,同时也可做为酵素的辅助因子,并有解毒作用。)

脂肪

猫对食物中的脂肪有极高的耐受量,含脂量高达65%的干粮并不会造成猫的心血管疾病或消化障碍。其它动物只有一种必需脂肪酸——亚麻油酸(linoleicacid),但猫的必需脂肪酸为亚麻油酸(18碳奥米加6脂肪酸)和二十碳四稀酸(arachidonicacid)(20碳奥米加6脂肪酸)。因为猫缺乏delta-6-desaruease酵素,所以无法由亚麻油酸合成足量的二十碳四稀酸,而必须由饮食中获得二十碳四稀酸;但二十碳四稀酸只存在于动物脂肪中,所以猫必需食用动物脂肪才能维持健康。

碳水化合物

少量中度酦酵性纤维的确有助于维护猫胃肠道的健康。因为少量中度酦酵性纤维能促进肠道的蠕动,同时酦酵作用而产生的短链脂肪酸,可以被肠细胞做为能量来源,因而提高肠粘膜的健康状况。(注:短链脂肪酸指含2/3/4碳的脂肪酸)。食物中若含过量的纤维,会降低肠道对脂肪、蛋白质、维生素和矿物质的吸收,同时会增加粪便量及排便次数。

维生素

猫对维生素也有特殊需求,制造罐装猫粮时必须注意维生素B1(thiamin)的含量是否足够,味制罐过程会破坏维生素B1,而且某些原料鱼类含有特殊酵素(硫氨素水解酵素thiaminase)会分解维生素B1;因此在制罐之前需加入大量的维生素B1以平衡流失量。猫无法以色氨酸(tryptophan)合成足量的烟草酸(niacin)(B群维生素之一),因此食物中必须含有烟草酸。(注:烟草酸在体内会转变成烟草醯氨(nicotinamide)以组成辅酵素Ⅰ和辅酵素Ⅱ。同时烟草酸可以降低血内胆固醇量,并有扩张血管的作用)。猫的转氨酵素非常活跃,所以也需要较多的维生素B6做为转氨作用的辅助因子。猫无法利用植物中的β胡萝卜素(β-carotene)合成维生素A,只能由动物组织中取得所需的维生素A。

矿物质

虽然人类并未完全了解猫对矿物质的需求量,但却知道要注意猫食中的某些矿物质含量。成猫干饲粮必需有0.04%的镁,而幼猫和怀孕母猫用的干饲粮中至少需有0.08%的含镁量;镁是骨骼发育和代谢反应中不可或缺的矿物质,但若猫食中含镁量超过0.1%,且猫的尿液呈碱性,就可能形成磷酸氨镁结晶,增加罹患泌尿系统疾病的风险。



猫的饮水量依所食食物的形态而异;猫食用干饲粮时,每日饮水量约为60-180毫升;食用罐装猫食时,每日饮水量可能低到0-50毫升;这是因为罐装猫食中含水量高达75-80%的缘故。家中饲有猫咪时,必须随时留意供应新鲜清洁的水

猫狗的营养需求及饲料开发问题探讨
郑宗林 黄朝芳 (湖南晶天科技实业有限公司)
一、猫狗的营养需要
美国AAFCO制定的猫狗营养需要草案与NRC的标准不同,NRC是动物的最低营养需求,即维持生存的营养需求,而AAFCO关于猫狗营养需求草案是按猫狗的最适生长来制定的。因此,按此标准来研制宠物猫狗饲料很少会出现诸如营养缺乏或过量的相关症状。
二、猫狗营养需要的几点说明
表中列出的(粗)脂肪需要量不是猫狗的真正脂类需要量,而是通过脂类作为必需脂肪酸(E*)、脂溶性维生素载体、提高适口性及增加日粮浓度的角度换算而得到的估计数据。
磷酸是产生酸性尿以减少金属元素中毒的酸化剂之一,而且日粮钾必须调整到可增加尿酸度以减少低钾血的水平。镁在猫狗日粮,特别是猫粮中的添加量较大,若猫尿的平均pH值不低于6.4,当日粮中镁含量上升时,就很可能发生镁中毒的危险。
在猫狗日粮的生产过程中,90%的叶黄素(VB1)可能被高温所破坏,在设计配方时,必须考虑到在日粮配制完成后VB1的含量仍然可以满足上表列出猫狗对VB1的生长所需。
猫对VE的缺乏非常敏感,低含量的VE可能导致其肌肉营养不良。猫狗日粮中含有大量不饱和脂肪酸(U*),因此VE的需要量较大。专家建议VE在30 IU/kg添加量的基础上,每添加1g鱼油要相应添加10 IU/kgVE。当然,这种需要与日粮中Se的水平和其他抗氧化剂的含量息息相关。在许多谷物胚芽中含有大量的VE,因而粉碎后准备制成宠物猫狗日粮的谷物必须妥善保存,如加入抗氧化剂乙氧基喹啉,以保护其中的VE和防止霉菌的生长,因为氧化后的VE失去作为维生素和抗氧化剂的功效。
另外,在猫粮中还要添加较多的牛磺酸,在挤压膨化的猫粮中添加量为0.1g/kg,而在罐装日粮中的添加量要加倍,达到0.2g/kg。Hayes(1988)研究认为牛磺酸的缺乏会使猫的神经组织成熟减缓并发生退化,这在眼球视网膜表现得尤为突出。其他与牛磺酸缺乏导致的机体组织变化包括听力减弱、白血球数减少、肾成长不充分和心肌扩大等。
维生素是维持正常生理活动所必需的,猫自身能合成VK、VD、VC、VB12等,但除了VK、VC的自身合成量能够满足机体的最佳生长需要外,其他几种维生素都需要额外添加。VA对猫的视力特别重要,它通过血液运输到机体各部分组织,如有剩余则贮存在肝脏和脂肪组织中,不从肾脏排出,因而摄入过多会中毒。
AAFCO所制定的猫狗营养需要只是一个大概的标准,在猫狗的不同生长阶段还有一些细微的差别。如对于一只3.5kg的孕猫,日摄食能量145*kJ即可满足需要;而一只2.5kg重的妊娠猫,日摄能量要2512kJ才可满足需要。若母猫在怀孕和妊娠阶段蛋白质摄食不足,则会产生诸如幼猫在遇刺激时的情绪增加等症状。狗是以肉食为主的杂食性动物,由于狗活动量大,通常体形比猫大,新陈代谢旺盛,所以其营养需要要比猫大,狗能合成VC,不能消化纤维素。不同品种、不同年龄、不同生理阶段的猫和狗,其营养需求和食性特点略有差异。
三、饲料开发问题探讨
1、饲料品种
在美国,宠物(猫狗)饲料的开发已经走过了近50年的发展历程,业已发展成为一个相当庞大的工业体系,年产值已接近$100亿,有3000多家大大小小的生产商每年生产大约15000多种各种各样的宠物食品。这囊括了宠物不同生长阶段、不同生理状况和不同气候条件下的各种饲料和不同目的的添加剂。我国在这方面的研究才刚起步,但发展迅速,主要利用开发人类食品的技术和借鉴外国开发宠物饲料的成功经验并与之合作,开发出适合我国国情的新型宠物饲料。
目前就宠物食品的含水量而言,狗粮可分为三类:干型、半湿型和罐装型。干型含水少,为10%左右,有颗粒状、饼状、粗粉状或膨化类。由于含水少,不易滋生细菌,可长时间保存但要注意饲喂时及时补充水,并且适口性不太好。干型食品的原料主要成分是淀粉、肉粉、鱼粉、胚芽等;半湿型狗粮含水25%~30%,小馅饼状、香肠状等一般用口袋密封并加防腐剂。半湿型狗粮多为肉类、乳制品、大豆、油脂类、矿物质等,很适合刚断奶的幼犬,可做成糕点、馅饼、香肠等形状的饲料。缺点是开包后要尽快把它用完;罐装型狗粮含水量为70%左右,营养全面,适口性好,肉联厂的下脚料多加工成狗食罐头。

猫粮也有三类:干型、半熟型、生型。干型营养全面,有磨牙的功效,味道单调;生型有各种口味,易消化吸收,要注意保质期;半熟型营养平衡,较干型软,适于幼猫和牙齿不好的老猫摄食,注意防止变质。
2.饲料原料选择
在猫狗日粮中有几种原料不能使用,洋葱和葱不能添加,因为它们能溶解猫狗血液中红血球的组成成分,会造成猫狗贫血而死亡;鲍鱼和海螺的内脏中含有有毒物质;墨鱼和鱼不易消化,吃得过多会拉肚子。猫的确爱吃鱼,但是,若过量吃鱼后,会使猫患黄色脂肪症,肚子上长疙瘩。另外,猫狗日粮中无须加绿叶蔬菜类,因为猫狗可以自身合成满足需要的VC。
常见的猫狗日粮主要成分:(以美国玛氏公司在中国的独资企业北京爱芬食品有限公司生产的猫狗日粮为例)伟嘉牌猫粮配料包括谷粒及其副产品、鱼类和肉类及其副产品、糖、植物油、氧化铁红,维生素、抗氧化剂。宝路牌幼犬干粮的配料包括玉米副产品、肉及其副产品、植物油、碘化盐、VA、VE、VB、核黄素、抗氧化剂。
3.宠物饲料风味剂的添加
风味添加剂可一定程度上改善宠物饲料的气味和适口性。毕竟,饲料的适口性仍是宠物主人对饲料好坏判断的一个重要标准。实际应用中,不同风味剂常以水解液和合成风味剂形式添加,目前,主要采用液体喷雾形式和干粉遍撒的形式将风味剂在宠物饲料中添加。将风味剂直接加于配料中通过调制器或挤压膨化的方法已基本淘汰。这些水解液主要是以脂肪蛋白质为基质的酶合成。脂肪和蛋白质的来源主要为鱼类、未炼油的禽类、人类不需要的哺乳动物组织等,酶主要为通过发酵得来的糖酶、脂酶、蛋白酶等。糖酶和蛋白酶主要产生于枯草芽孢杆菌和米曲霉,黑曲霉主要产生脂酶。水解液若不经脱水,则常与磷酸、抑真菌剂、抗氧化剂一起以液体形式贮存,在饲料挤压膨化后以喷雾形式添加。另外一些合成的和自然的风味剂也应用于宠物饲料中,这包括氨基酸,特别是赖氨酸,美国Texas大学还就赖氨酸作为宠物风味剂申请了专利。
一些特殊的脂肪和不同来源的自然风味剂如姜、蒜及其油和它们的衍生物也开始有效利用了。但自然风味剂的质量控制较为困难,少量或过量即会引起宠物拒食,还可能由于代谢这些产物而产生不悦气味。  
4.脂肪的添加及抗氧化问题
脂肪被大量应用于宠物饲料中,因为它可以提供大量的能量(9kcal/g),提高适口性并有高达95%~98%的消化率。猫狗饲料中最低脂肪需要量还未被测定,在n-3和n-6系列脂肪酸达到平衡的基础上,1%甚至更低的脂肪添加量可能就能满足其生长所需。低脂日粮可导致猫狗脱皮,皮肤和毛发粗糙。Lands(1993)认为一定量的n-3和n-6系列脂肪酸是幼年猫狗生长所必需。
但是由于脂肪的氧化可能产生大量的问题。大量硫酸盐和硝酸盐形式的铜、锌、铁和其它金属有强烈的促氧化作用,增加过氧化水平。Whipple(1932)将脂肪已氧化的日粮喂狗,导致狗掉毛,皮肤溃疡直至死亡。脂肪发生过氧化反应后,会破坏脂溶性维生素和降低蛋白质的可消化性。食了过氧化的食物的宠物可表现明显的病理症状,包括渗出性素质、脂肪痢、动脉硬化和掉毛等。
为了防止或减缓宠物饲料的氧化和过氧化变质,延长饲料的贮藏期和增加其稳定性,常在饲料中添加抗氧化剂(添加量均小于0.02%),如乙氧基喹啉、二丁基羟基甲苯(BHT)、丁基羟基茴香醚(BHA)、丙丁基对苯二酚(TBHQ)等。
宠物营养学的近期新进展(1)
郝平佳 编译
宠物营养学近期所取得的许多进展,都是通过实验研究,对动物的生理需要有了更详尽的了解后逐渐形成的。其结果,许多曾被认为是“非必需”的养分,现在已认识到它们对宠物的健康具有重大的影响。本文将简要回顾一下宠物营养学的历史,并对两种养分——牛磺酸和维生素D略加讨论。
过去30年间,有关宠物(此处主要指猫和狗)的营养学不仅有了发展,而且成为日益受到重视并吸引人们致力研究的领域。促使宠物营养学受到高度重视的一个至关重要的因素,是有关宠物的科学和食物制造业,对宠物作为其主人重要伴侣的作用逐渐形成了正确的认识。在我们这个工业化的世界里,拥有宠物不仅是一种日益增多的现象,而且可以毫不夸张地指出,宠物的主人现在已经很少把它看作为一项财产,而是更多地将它视作为家庭的一个成员。因此,宠物的主人通常都想要改善其宠物的生活质量,使其生活更加丰富。有意思的是,主人与其所养宠物之间在感情上的沟通,不仅会给宠物带来好处,而且医学研究人员现在还提出了一些真凭实据,表明这种感情上的沟通对宠物主人的心理和生理都有正面的影响。

由于拥有并饲养宠物对人类健康和福利的重要性,因此,人类对这些动物伴侣的关心日益增强是不足为奇的。尤其是宠物食物的制造商,为了适应和满足宠物主人的愿望,正在为他们提供品种和范围空前广泛的产品。这些产品不仅是为了满足营养上的要求,而且也是为了适应宠物的生活方式及其生命中不同时段的需要,以及改善患病和伤残宠物的生活条件。
谈到宠物营养学在科学上的进展时,重要的是应该记住:我们正在逐步形成的一些知识,依据是三个极其重要而又相互关联领域的发展。首先,是我们所了解的猫和狗基本营养需要的构成因素。我们所确定的保证正常营养的因素,其范围正在继续扩大;其次,是我们对动物生理学方面的知识。由于研究人员不断充实并扩大他们对营养学与生物整体机能之间关联方面的知识,他们在研究营养学问题时所采用的方法、技术上正在变得愈来愈先进,而且更具有综合性;第三,是我们将各种新技术运用于制造食物的能力。设备和方法学方面的发展,不仅能使商业所供应的宠物食物的品种和形式更加多样化,而且也可为提供新的营养效果开拓新的渠道。
历史回顾
在最初由厂商制造并供应宠物食物的日子里,也就是上个世纪的30年代和40年代,在市场上所能买到的宠物食物多数是各种形式的干肉日粮。产品的品种范围极其有限,它反映了人们在营养学知识方面的基础十分有限,而证明其正确性的主要论据是狗和猫为肉食类动物,它们需要含肉量高的日粮。这些日粮的合格标准,是达到最少的进食量时即可在总体上不出现营养不良的指标。那时,关于怎样配制产品的许多概念,都是从畜禽营养学中移用的。
在此后的20-30年间,有关狗的营养要比猫的营养学发展得快些。出现这种情况的原因,主要在于动物被广泛用作研究人类营养学的模型,因而就有了一个现成可用的数据库。猫在很大程度上曾被看成是“小狗”,它在营养学上的一些特征是在以后才被发现并得到重视的。
在上述期间,营养学方面的研究主要是关于日粮中大量营养元素的成分,其课题的设计是测试日粮维持动物正常生活功能的能力。对营养学的这种比较粗浅的研究方法,尤其是从今后用于诊断的前景着眼,不久就被认为它不适宜于用来指导开发日粮,以及评价日粮能否为宠物的一生提供充足的养分。
到了20世纪的70-80年代,研究狗和猫的人员开始用不同的方法来确定两者的基本营养要求和独特营养要求。这种变革的原因,在于人们认识到了有一系列因素会影响到动物对营养的需要,其中包括狗和猫的生长年龄、躯体大小、活动状况、生活方式、生命的时段和环境条件等。为了更加精确地控制所摄入食物的日粮成分,从而评价各种养分对动物性状的影响,采用了经过提纯的日粮。此时,评价各种营养需要的主要准则是:日粮的配方能否产生使生长状况达到最佳的作用。
牛磺酸
通过对营养学和生理学之间相互关系的研究,除了发现其它的一些情况外,也愈来愈清楚地看到,猫对营养的需要和狗有着很大的差异。其中的一例,便是猫对牛磺酸的需要。
这里,首先让我们来简要地回答两个问题:
第一,什么是牛磺酸?牛磺酸是一种氨基酸,它以游离状态存在于无脊椎动物和哺乳动物的胆汁中。它能促使肠道吸收诸如胆固醇等类脂(脂肪)。
第二,牛磺酸的用途是什么?牛磺酸是猫科动物日粮中的重要部分,对防止猫的所谓“膨胀心肌病”(在心肌衰退的情况下,心脏组织自身膨胀试图满足动物的血液循环需要)是非常需要的,而且对提高猫的生殖能力有非常明显的作用,并可防止发生所谓的“猫的中央视网膜退化症”(如不医治,将引起失明)。当雌猫的日粮中缺乏牛磺酸时,生下的死胎较多而成活的小猫较少,而且最终能存活到断奶期的也不多。
大家知道,在20世纪60年代,猫的食物主要不外乎两种,即以肉为主的日粮和含有补充维生素A的提纯日粮。这两种日粮可以减少角膜症,但却不能减轻对视网膜的损害。到了1975年,人们找到了出现这种状况的原因,即猫的中央视网膜退化同日粮中缺乏牛磺酸有关。随后,开展了相应的研究工作,为防止发生对视网膜的损害,确定了日粮中所需的牛磺酸最低量。
到了20世纪80年代后期,牛磺酸对猫的健康所具有的更大作用得到确认。例如,牛磺酸对于提高生殖能力和防止“膨胀心肌病”有重要的作用。事实证明,牛磺酸是猫必需的一种养分。
与此同时,人们还认识到随着日粮种类的不同,对牛磺酸的需要量也是有差异的。尤其明显的是,牛磺酸在干的和罐装的宠物食物中的生物有效性是不同的。研究人员的结论是,尽管1986 NRC建议中对一只成年猫规定的牛磺酸需要量为400mg/kg干物质,但在商业上供应的宠物食物中,实际需要量则是对干产品为1000mg/kg干物质,对罐装食物为2500mg/kg干物质。至于为什么必须加大牛磺酸的补充量,其理由是运用稳定同位素技术进行研究后才得以确定的。
总的说来,关于牛磺酸的实验揭示出了一个重要的“真相”,它对现在的许多营养学研究工作起到了推动作用,人们也从中懂得了这样一点:为了能够全面地认识营养的重要性和必要性,必须要以动物的生理学为基础。之所以这样,不仅是为了全面掌握各种养分元素对动物整个机能所起的作用,而且也是为了确保商业上生产的配制日粮能够充分满足动物的各种需要。
维生素D
对宠物日粮的评价,可以不再依靠简单的供求关系模型。为了使日粮对于动物的所处生命阶段、生活方式和总体的良好状况而言都是最佳的,必须要求在计量标准上达到更高的精确度。为了追求这些新的目标,研究人员可以不再依靠肉眼所能看到的动物变化来确定日粮,而是必须运用他们所掌握的生理-生化指标方面的知识来改进养分的提供。这种途径的一个例子,便是近期在确定维生素D的需要量方面所取得的研究进展。
在多数哺乳动物的日粮中,维生素D被认为是一种有前提条件的必需养分,因为它可以在紫外线的照射下,在皮肤中由7-脱氢胆固醇来合成。但是,当饲喂的日粮中不含维生素D时,在猫和狗的资料中曾记载有缺乏此种维生素的临床症状。这种信息在NRC有关维生素D最少需要量的建议中:建议的最少需要量对小狗为404 IU/kg干物质;对小猫为500 IU/kg干物质。
荷兰专业人员的研究结果表明,即使将狗背上的毛剃去使其受到更多紫外线的照射,但狗体内合成的维生素D仍不足。在猫的资料中,也记载有类似的情况。此外,对猫科动物的研究表明,维生素D合成量不足的原因在于7-脱氢胆固醇还原酶的活性强。进一步对猫研究后发现,25-羟维生素D的量同日粮中维生素D的摄入量有关,和单纯测量维生素D的合成量相比,这是一个能够更好地说明日粮中的维生素D是否充足的指标。至于维生素D的代谢效果,则常常会受日粮中钙和磷的浓度影响而变得混淆不清。
近期的研究把注意力放到了原料对各种养分的生物有效性的影响上,通过这项工作可做到以多种形式提供全价营养,因而宠物食物制造业可使其产品适应宠物主人的预算,并使食物的口味更为宠物喜爱;最后一点是宠物食物制造业面对消费者特别是猫的需要,必须能提供大量的,在质地、形状和口味上均不相同的日粮;而正像人们早就知道的那样,猫和它的主人在食品问题上是很难讨好的,他们都厌恶单调乏味的日粮。
宠物营养学已经取得和将要取得的进展,将使宠物食品制造厂商能为这些与人类为伴的动物提供更加理想的日粮,它可以预防宠物发生慢性病,从而达到最佳的健康状况。这篇有关宠物营养学的文章,其第一部分已在本刊2001年第18期上发表;在本部分中,将讨论营养学在动物的皮毛、牙齿、肠道的保健和防衰老等方面所起的作用和取得的进展。
宠物的主人常常根据外观可见的一些征兆来判断动物的健康状况及其总体营养状况,这一点几乎是无可非议的。而从营养研究人员和宠物食品业的角度,为了适应消费者判断其宠物状态的准则,就必须在日粮配制方面进行大量的工作。这些工作的内涵和难度大大超出于“维持生命”的要求,它必须在总体上满足所有各种对营养的额外要求。在本文(1)中,我们着重讲到了牛磺酸的作用,这意味着今天的营养研究工作,必须强调要更好地理解固有的机体系统和各种日粮成分在发挥其最佳功效方面所起的作用。

在上面所说的这些要求中,包括:
  ·良好的皮毛状况和健康的皮肤表层。
  ·良好的口腔卫生,以保证掉牙最少和减少齿龈炎的发生。
  ·活力和生命力的水平与宠物在社会上的作用相称。
  ·肠道处于最适宜的环境,以保证正常地吸收各种养分。
  ·粪便的稠度和数量适中,并保证定时排便和便于宠物的主人收拾粪便。
  ·提高免疫力,以有助于抵抗疾病。
  ·防止出现衰老的征兆,增加宠物更健康长寿地生活的机会。
毛和皮
作为宠物健康状况的标志,最便于凭肉眼看出的可能就是它的毛和皮。只要主人观察、触摸宠物的毛和皮并闻其气味,很快就能发现各种毛病和缺陷。
动物的毛和皮,是衡量动物营养状况的一种既灵敏而又明显的尺度。大家知道,当动物体内的蛋白质、维生素A、亚麻二烯酸、某些维生素B和某些矿物质贫乏时,毛和皮的状态就会受到影响。由于市场上可以买到的多数宠物食品都是配制成具有全价营养的,因此至少从理论上讲,宠物不会出现毛和皮状况不良的问题。
然而,诸如此类的期望都忽略了一个至关重要的因素,即一些重要养分的生物有效性会因原料质量不良或添加剂预混物的补充量不足而受到损害。例如,只要在日粮中含有矿物质的氧化物,宠物的毛的颜色和质量就会劣化。事情很清楚,宠物食品业必须在其产品的货架寿命期内尽力设法对产品的养分特性进行监测,方可确保日粮的质量不致降低到超过规定的允许限度。
除了弄清楚日粮在此领域内所起作用的复杂情况外,还要考虑到各种非日粮因素对毛和毛皮质量的重大影响。这里可以提到的有:各种过敏反应、环境状况即湿度、寄生虫的数量、洗刷毛的频繁程度(尤其是对于狗)等。此外,近期的一些研究还表明,季节的变化和宠物年龄、品种的不同也会成为以主观或客观方法衡量皮毛状况时出现差异的原因,当然,这些因素和日粮的作用是不相关的。
脂肪酸  
目前有一个与毛和皮的状态直接有关的争论点,是如何验证ω-6和ω-3脂肪酸的最适当含量。前10年内对狗所进行的研究工作,提出了有关这两种物质的某些最优比率,多数研究结果认为,ω-6与ω-3的比率的理想数值是在5:1~10:1范围内。但是,由于这些研究工作主要是在患有皮毛状态不良病症的动物身上进行的,因此所得出的结论充其量也只能认为是暂时性的。
还要提出的问题是,这些研究工作的草案其依据主要是血液对脂肪酸的炎性反应,这样会趋向于使ω脂肪酸与毛/皮状态之间各种原本是清楚的关系变得模糊不清。因此,最近所进行的研究工作已不再把目标放在揭示出ω脂肪酸与毛/皮状态之间的关系上,其原因有二:一是研究工作草案本身有不足之处;二是所得出的结论表明,ω-3与ω-6的不同比率,对于健康狗的皮和毛的状态并无影响。
口腔卫生
宠物的口腔卫生可能会处于不良的状态,这是一个令人遗憾的事实,而宠物的主人则可能没有意识到这一点,往往到了问题严重以至动物拒绝进食时才采取措施。有人估计,成年狗中有80%在其一生中需要对牙进行治疗或护理。多数宠物的主人都不会或者不愿意用牙刷为其宠物洁齿。值得庆幸的是,口腔卫生可以通过日粮得到改善。多年来人们已经知道,日粮中钙、磷和维生素D的含量将影响到动物牙齿的发育和完好。
尽管宠物食品制造业早已在其生产的日粮中增加了这些养分的含量,但却未从根本上解决猫和狗的掉牙问题,也未能完全防止严重的齿龈炎。关键在于能否引起人们对保持牙床健康的重视,因为这不仅可以防止牙齿受到损伤和掉牙,而且还可确保整个口腔更加健康,从而大大减少口臭和发炎等病症。
近期研制出的一些宠物食品,能够明显地起到减少齿面上生成的污斑和牙垢的作用,从而增进牙齿的健康。为此,使用了一种特殊形状和质地的粗粉,利用它保证动物将对食物进行充分的咀嚼,并在此过程中对齿面进行持续的打磨。这种新研制成的宠物食品是Friskies,该产品的技术中心进行了为期仅30天的试验,将饲喂Friskies的猫同饲喂标准干猫食的猫加以对比,从采集到的数据来看,前者已有较明显的效果。若在连续6个月的时间内只给猫饲喂这种产品,产生的效果就极其明显,和饲喂标准产品的猫相比,污斑和牙垢可减少50%。

转一篇猫的营养需求:

蛋白質
小貓占飲食總重量的35%~40%
成年貓占總重量的25%、
來源:肉,魚,蛋,乳酪和牛奶.比狗需要量多13%

脂肪
占飲食總重量的25%~30%
來源:動物油,植物油和脂肪.比狗需要量多5%~10%

碳水化合物
最高達飲食總重量的33%、
來源:馬鈴薯,谷類,面包.不一定必要,但是纖維素有利于通便

維生素A
2000個國際單位、
來源:牛奶,蛋動物肝臟,魚肝油,胡蘿卜.過量可能產生危險,不必要另外

補充維生素B2
0.5毫克

維生素B6
0.3毫克、
來源:肉,動物肝臟,哮母片,綠色蔬菜.在貓腸內可合成一部分

維生素B12
不需要,貓無此需要.

維生素C不需要,在貓體內可以合成

維生素D
150個國際單位
來源:貓的毛曬太陽后能產生,魚肝油,牛奶,蛋,含油的魚.過量可能產生危險,不必另外補充
維生素E
5毫克、來源谷類,某些肉類.

維生素K不需要,貓體被可以合成

維生素H
0.002毫克

葉酸0.1毫克
來源:肉類,動物肝臟,哮母片,綠色蔬菜.在貓腸內可合成一部分.

礦物質
鈉1500毫克、鉀200毫克、鈣400毫克、磷400毫克、鎂10毫克、鐵5毫克、銅0.2毫克、惦0.2毫克、錳0.2毫克、鋅.3毫克、鈷0.2毫克.
來源:從營養均衡的飲食中獲得.過量會有危險,不必另外補充.

________________________________________

喂猫粮的.以此参考猫粮的配方成份.自已做猫饭的也可以参照营养搭配食物.

我的做法是猫粮和自制食物搭配.天然糧.清水煮熟的各種肉.小麥草.等等
主要是考慮到光吃自制的軟性食物容易導致口腔疾病.比如牙結石.齲齒.牙齦炎.如果從小養成給喵刷牙的習慣可以忽略這個問題專心享受為喵兒烹飪的樂趣.


部份在我們售賣的產品中可找到的健康成份:

紫花苜蓿   牛油果油   胡蘿蔔素   清雞湯     雞肉粉

雞脂肪    雞肉     菊苣根    軟骨膠琉酸鹽  曼越梅(小紅梅)

海藻     雞蛋     清魚湯    亞麻籽     大蒜

氨基葡萄糖  大麥     糙米     白米      瓜耳豆膠

麻子油    鯡魚     鯡魚油    羊肉      羊肉粉

刺槐豆膠   鯖魚     燕麥     馬鈴薯     益菌助生質

益生菌    迷迭香    三文魚    海草精華    向日葵油

牛磺酸 /氨基乙黃酸     蕃茄     火雞肉粉    火雞肉

白米     鱄魚     全燕麥    鮭魚      吞拿魚

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补充一个美国兽医的标准猫饭食谱

存在这里,免得被大水冲没了,是偶自己翻译的。提供给各位想自己动手做猫饭的勤劳家长。这才是科学配方,为了孩子的健康,请不要使用传统鱼伴饭。

著名兽医Lisa A. Pierson博士的食谱,我给翻译了一下,原文见:


特别详细的解释了为什么要加某种营养成分。

1.全鸡加一半鸡骨,绞碎成泥,取2.5磅(一磅是495克)。(三脚猫注:这个鸡骨怀疑是软骨或骨粉,鸡骨危险)
2.1杯水(大概200多毫升吧?)
3.两个蛋,蛋白煮熟,蛋黄用生的(这点很重要,猫喜欢生鸡蛋,不过蛋青有细菌,必须煮熟)
4.2000毫克鱼油(原文用三文鱼油,其实一样)
5.400 IU的维生素e(IU是“国际单位”的缩写,维生素计量单位。一定要换成毫克的话,貌似1 IU=0.671毫克)
6.100毫克复合维生素b(开始可以只放一半,因为维生素b味道重,可能猫猫接受不了。)
7.2000毫克牛磺酸(实在没有的话,好像可以用100克牛肝代替。)
8.3/4小茶勺淡盐(必须是含碘的)
9.3到4盎司鸡肝(一盎司等于28.35克)。

注意,如果你的猫可以接受,请加入少量蔬菜,如胡萝卜等,可以提供纤维。

  猫是肉食性动物,其饲料以肉为主。猫营养的好坏与其健康状况密切相关。营养好的猫体质健壮,对各种疾病的抵抗力强。营养不良的猫则在各个生长或繁殖阶段都会有所反映。母猫妊娠前和妊娠期的营养状况会直接影响胎儿的发育及仔猫的成活率。如刚出生的猫,体重低于90 克就表明母猫营养不良。哺乳期的母猫营养水平的高低对仔猫的生长发育影响更大。4 周龄幼猫除哺食母乳外,还应补食一些固体饲料。7周龄断奶后的小猫生长快,此时饲料的营养成分和数量十分重要。小猫生长到10 ~ 12 周龄时,因体内自母乳中获得的抗体已消失,一旦营养缺乏即易患疾病,特别是消化系统疾病和呼吸系统疾病。营养良好并发育正常的公猫在8.5 个月龄即达胜成熟,营养不足时则向后推迟。一般母猫在7 个月龄达性成熟,而营养不良时则不发清,或虽能发清受精但妊娠后期会流产;有些即使勉强产仔,也只能是数量很少的弱仔,且成活率低。因此,养好猫的关键在于了解饲料的营养成分和营养价值,以及猫在不同生长时期的不同需求,并且合理配制饲料,使之得到满足。猫饲料中的营养成分包括水、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
  ① 肪脂  一般脂肪以占饲料干物质15 %~40 %为宜,幼猫最好饲喂含脂肪22%的饲料。
  ② 蛋白质  猫对动物性蛋白消化吸收及利用、鸡蛋及动物的肌肉、肝脏、肾脏和其他器官组。成年猫的干饲料中,蛋白质成分不应低于21 %。幼猫不应低于33%。日常猫食中含有70 %左右的水分,这时,成年猫的蛋白质含量不应低于6 %,幼猫不应低于10 %。另一种简易计算法是成年猫每千克体重每天供给蛋白质不应少于3 克。猫奶中蛋白质占9 . 5 %、脂肪占4 . 8  %、乳糖占4.9 %、灰分占0 . 8 %、水分占80 % ,实际上猫奶中的蛋白质占干物质的一半左右,高于牛奶中蛋白质的含量。如果用牛奶喂幼猫时,须增,卜蛋白质,再加适量的维生素A 和维生素D。否则会导致幼猫蛋白质和能量的缺乏。
  ③ 矿物质  矿物质包括钙、磷、钾、钠、氯、铜、铁、镁、碘、锰、锌和钴等。在猫的新陈代谢、血液凝固、调节神经系统持心脏的正常活动中,矿物质都具有重要作用。
  ④ 水  与其他生物一样,水对猫体内的新陈代谢及其他生理活动都极为重要。成年猫体内含水量约占体重的60%~70%,小猫的比例还要高。猫是一种比较耐渴的哺乳动物,平时的饮水量也不多有人曾把猫关在笼子里3~6 周不给任何饲料和水,猫仍能活着。但是如果猫失去占体重10 %的水分就会出现严重的功能障碍、代谢紊乱,失水占体重20 %可导致死亡。猫体内的水分来自饮水、随食物食人的水和体内营养物质代谢转化产生的水分等。一般猫的年龄大,每千克体重需要的水分越少,成年猫每千克体重每天应供给40 ~ 60 毫升水,幼猫每千克体重每天应供给60~80 毫升水。哺乳期的母猫需水量较多。在炎热的夏季或食入大量干食之后,应增加饮水量,以防止猫中暑或引起消化不良。老龄猫饮水过少,易引起尿结石如果老龄猫异常贪饮,可能肾或内分泌有问题。平时应准备充足的清洁饮水供猫自由饮用。对生病不能或不愿饮水的猫,需通过口或静脉输液供给水分。
  ⑤ 碳水化合物  来源于玉米、大米、土豆、小麦等。实验证明玉米与小麦中的淀粉能被猫充分吸收利用,是日常生活中猫所需能量的重要来源之一。所以,猫日粮中应加人相当比例的碳水化合物。用碳水化合物喂猫时,最好加人些动物蛋白和脂肪,使饲料变得美味可口。
  ⑥ 维生素  猫体内能合成一些维生素,但有一些维生素不能合成或合成不足,必须由饲料供给。由于动物性饲料中含有丰富的维生素,一般情况下猫不会缺乏维生素。但猫在妊娠和泌乳期或者生病时,机体对维生素的需求量增加或合成能力下降,这时就要在饲料中适当添加些维生素。
  近年来,发现猫由于维生素D 缺乏引起骨骼的疾病呈现上升的趋势,这与它们的“生活水平”的提高以及人们的不科学饲喂有很大的关系。现在不少的主人为了使自己的小猫健康地生长,总是为它们提供“最好”的食物,从小就用大量的肉类、动物肝脏、牛奶等上等的食物来优待它们,有的小猫因此也形成了只吃这些肉类食物的习惯.最后导致小猫的佝偻病。
  维生素D在鱼肝油中含量最为丰富,蛋类、动物的肝脏中也比较多,一般的饲料中都很少。维生素D 最基本的功能是促进肠道对钙、磷的吸收,提高血液中的钙、磷水平,促进骨的钙化。维生素D 缺乏时,由于肠道对钙、磷的吸收减少,因而骨骼的沉积能力也下降,有些动物即可出现成骨作用的障碍,出现佝偻病,牙齿的生长也受到影响。对成年的猫(特别是怀孕、哺乳的雌性猫)则出现骨软病。另外钙、磷的代谢障碍也是出现这种疾病的重要原因。动物体内钙总量的99 %和磷总量的80 %~ 85 %是存在于骨骼和牙齿中的,以维持骨骼和牙齿的正常的生理功能和硬度。合理的钙、磷比例对钙、磷的吸收影响很大,钙多则影响磷的吸收,反之磷多则影响钙的吸收。而在肉类、动物肝脏中的钙、磷的比例是极不协调的,钙少磷多(肉类中钙/磷=1 / 20 左右,动物肝脏中钙/磷=1 / 36 ) ,因此大量的以这些物质作为猫的食物必然导致严重的钙、磷代谢障碍。因此,在平时的饲养中要合理地调制猫的食物,注意维生素D 和其他维生素、微量元素 补充。
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