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控制血糖,早餐是关键?这样吃早餐,血糖或能稳一天
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2023.02.09 广东

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小区的保安刘大叔,今天55岁了,前段时间被查出来二型糖尿病。从这之后,每天最愁的便是饮食问题。吃什么,怎么吃成了最关注的事情,尤其是早餐,更是需要时时注意。

刘大叔每天吃早餐,都被老伴管得死死的,“油条不能吃,太油了”,“胡辣汤不能喝,太刺激了”,“楼下卖的粥也不能喝,会升高血糖”等,反复如此,让刘大叔不知怎么是好。

糖尿病这种慢性疾病,很容易受到饮食的影响。因此,“吃”成为了一个难题。而早餐是一顿三餐中最重要的一顿,需要格外引起重视。

俗话说,“早餐要吃好,要吃得像皇帝”,那么对于糖尿病患者而言,早餐有多重要呢?怎么吃才有助于血糖平稳呢?

若想控制血糖,早餐是关键?

其实,在一天当中,在早上血糖是最难控制的,这主要是因为经过一晚上时间,内分泌系统受到影响,从而使更多的升糖激素出现,所以早餐吃得不对,则对血糖影响很大。

相关研究发现,每天坚持吃早餐的人,胰岛素抵抗的风险会降低35%—50%,因此有助于稳定血糖水平。并且《膳食指南》中指出,早餐摄入的热量应该占总热量的35%,这样能够控制热量的摄入,避免体重上升,引起血糖波动。

糖尿病患者,吃早餐要谨记“三大原则”,或有助于血糖平稳:1、一定要吃

糖友们经常听到“管住嘴,迈开腿”,因此不少人认为不吃早餐,自然就不用担心血糖升高了。其实并不是这样的,合理地摄入早餐,对糖尿病患者而言,百利而无一害。

2、要适量吃

吃早餐也是有限制的,并不是说吃得越多越好,而是要适量,满足一天总热量的35%即可。如果早上经过了较大的消耗,可以适当增加早餐比例,同时也要减少晚餐的摄入量。

3、营养要均衡

一顿好的早餐中食物应该要有蛋白质、膳食纤维和碳水,因此单纯地只吃某一种食物都是不好的,不仅不能使血糖稳定,还会导致血糖波动。

2种早餐堪称“升糖王”,平时尽量少吃:1、油条——油饼油条经过油炸之后,热量非常高,吃多了难免会增加体重,引发肥胖,加重病情。

2、白粥——与米饭相比较,软糯的白粥对血糖的影响更高,食用之后,会导致餐后的血糖值快速升高。

平时若想稳定血糖,2件事要做好:1、适当补充营养物质

很多糖尿病人会出现营养不均衡的情况,因此可以适当补充一些营养物质,既有助于血糖稳定,也可以补充营养。平时不妨试试本卡维素,它是从多种天然的食材中浓缩提炼的,含有人参、葛根、莱菔子、玉米须、桑叶、牛蒡根等,对于调节血糖有很好的帮助。

研究表示,其中的人参能够增强胰岛效应,促进胰岛素的分泌,使其更好地发挥作用,帮助调节血糖;葛根有助于清理体内的自由基,预防动脉硬化等,同时还能提高人体的糖耐量。

而玉米须中含有铬元素,可以调节人体代谢能力,促进血液中糖分和脂肪的代谢,减少血糖含量,促进血管通畅。

血糖偏高的人,平时没事可以吃两粒本卡维素,帮助调节血糖,提升胰岛能力。

2、坚持运动

生命在于运动,每天锻炼半小时,可以促进身体的代谢能力,促进血液循环,使糖类物质更快地排泄出去,同时还可以扩张血管,增强血管弹性,预防血管疾病。

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