来到香港，不论是美国前总统 Bill Clinton 还是伦敦市长 Boris Johnson，亦或是普通的游客们，都会在某个家庭经营的裁缝店里买上一套定制的套装。
据路透社报道，世界上很多消费者都开始寻求定制服装，以区别于穿着成衣的普通大众，香港的定制产业在质量和速度上都有很高的声誉。
然而，当地的裁缝业正处于衰没的危险中，原因有二：
1）几十年来，没能够获得足够的投资以应对来自低成本地区（如：中国大陆）的定价压力；
2）没能像伦敦的男装定制一条街 Savile Row 和米兰的意大利名牌那样，享受高端的品牌效应。
香港服装业现状：
香港现有的老裁缝们或许是最后一批裁缝：数年的训练、辛苦的工作、较低的收入等原因，都让年轻人远离了这个行业。
Bonham Strand 是位于商业中心区域的一家服装定制公司，共有 8名裁缝，65岁的张云新（Cheung Wan-sun，音译）是其中较为年轻的一位裁缝师傅，他表示，他们退休后，没有人会来接替他们的工作，以做裁缝维持生计并不容易。
这个职业的薪水并不高，每月大约 10,000港币（约合 1,290美元），还达不到香港工资的中位数水平。
虽然政府拨出 5亿港币作为预算帮助发展城市时尚产业，包括宣传本土设计师和品牌，但裁缝师傅们选择自救。
Bonham Strand 公司里 24岁的学徒杨雅丽（Yally Yan，音译）说道：“这些钱对裁缝业没有任何帮助。要振兴这个行业，我们得依靠自己。”
香港由政府资助的制衣业训练局（Clothing Industry Training Authority）提供男士套装剪裁兼职基础课程，学费 14,000港币（1,805美元），大约是学徒裁缝两个月的工资。
一些裁缝通过精明的营销向名人推销或马不停蹄地在世界各地奔波，在酒店套房里为客户展开马拉松般的量身工作。
Anthony Asaf 是 Empire Tailors 的裁缝，他的客户包括法官和高管，在偶尔去美国的旅途中，他卖出的服装比在香港时出口的服装还要多。
Asaf 26岁的儿子 Mark说道：“随着海外业务的发展，我们尽可能多地工作，因为没有太多的年轻人在做裁剪裁、缝纫的工作。”
现在服装定制的需求依然旺盛，只是大多数订单都来自海外，忙碌的高管们通过手机或互联网下达订单。
（上图：香港的裁缝铺）
服装定制时长与定价：
10年前，制作一套新的套装需要 3周时间，现在由于技艺精湛的裁缝供不应求，一套新的套装需要 12周时间。
在香港，一套定制的套装起价约 600美元，比 Savile Row 或米兰的入门级套装售价的一半还要少。而欧洲的同行们，则通过关注高端消费者、品牌构建和对培训项目的投资，成功振兴了一度消沉的裁缝业。
服装定制的常客们表示，有天赋的裁缝是这个行业缺乏的，也是香港需要引入的新人才，提升价格，吸引新一代人进入这个行业。
（责任编辑：Alicia）
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