哈喽大家好，这里是简食记！小米粥大家一定很熟悉，它是非常养胃的一种食物，每天早上或者是晚上，我都会给自己熬上一碗小米粥，而且小米粥又是百搭的，所以搭配点红枣、玉米、豆腐、香菇都是非常健康又营养的！现在有很多年轻人或是老年人身体虚，脾胃不好，吃一点凉的就容易拉肚子，所以饮食的调整是必不可少的，那今天小编就给大家推荐几款养胃粥，也不用担心长肉，还有养颜的功效！
红枣小米粥，准备的食材分别有小米、红枣、红糖、瓜子仁。首先将小米洗净，在碗中用水浸泡1个小时，红枣洗干净去核，用刀把红枣肉切碎备用。倒入适量的清水在汤锅中，水烧开后放入小米，开小火慢慢熬煮，等小米煮烂时，放入切碎的红枣肉，搅拌均匀后继续熬煮，红枣肉煮烂后加入红糖、瓜子仁，再煮几分钟就可以了，养颜又营养，赶快收藏吧！
香菇西芹小米粥，准备西芹、香菇、小米。把西芹用水洗净，不去叶，切成小块，用开水焯一下。将香菇洗净去蒂，切成小块，把汤锅内加入清水烧开，倒入小米熬煮，小火熬煮到小米开花，倒入香菇继续煮，等到小米煮烂时，倒入切好的西芹煮开即可。西芹可以帮助消化，清肠通便，香菇可以健脾胃，小米能改善睡眠，香菇西芹小米粥营养非常全面，赶快动手试试吧！
鸡丝干贝小米粥，食材：小米、鸡肉、干贝、盐、鸡精、姜、葱。先把鸡肉放入锅中煮熟，煮的过程中加入葱姜。干贝用水浸泡直到泡软为止，将小米洗净，放入锅中，加入适量的水，待水烧开后放入小米，中火煮。鸡肉煮熟后切成肉丝，等小米煮到20分钟后放入锅中。将泡软的干贝撕成丝，加入小米粥中，继续煮20分钟，放入盐和鸡精搅拌均匀，吃的时候可以放点葱花，味道更鲜美。
海参小米粥，洗净小米，浸泡1小时，将海参洗净切片，在汤锅中放入适量的水，水烧开后放入小米煮沸，煮沸后放入海参片再煮5分钟。煮粥的过程要不停的搅拌，防止黏锅。然后加入姜丝小火继续熬30分钟，最后加入盐、鸡精、白胡椒粉、葱花、几滴香油，美味的海参小米粥就完成了，营养丰富，可以缓解疲劳预防感冒、补虚养生、美容养颜等。不过海参小米粥不能与甘草、醋、杏仁同食，这些食物都会相克，会降低食材的营养价值，严重的还会致腹泻或呕吐，一定要注意。
莲藕小米粥，小米、莲藕、枸杞、冰糖。小米在冷水中浸泡几小时，将藕清洗干净，去掉藕皮，把莲藕切成小块，备用。用豆浆机把藕丁和小米搅拌打碎，倒入锅中，加入适量的清水中火熬煮，煮30分钟后加入适量的冰糖，再加入泡发的枸杞继续煮几分钟即可。莲藕可以安心养神，和小米粥搭配可以养胃助睡眠。
小米粥的好处有这么多，大家心动不如行动，美味不容错过哦！小米粥做法简单又方便，不妨每天早上或晚上给家人或自己做上一碗，养胃又营养，这个冬天给家人增添暖暖的爱意。今天的文章就分享到这里，如果还想了解更多，关注我，我们下期再见。
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