图片模式用料
油麦菜 450克
豆豉鲮鱼罐头 1个
鸡精 四分之一勺
鸡汁 1泵
做法步骤
图片模式1、油麦菜洗净,切成段,沥干水分备用
图片模式2、豆豉鲮鱼罐头倒出来,把刺去掉,撕成小段
图片模式3、锅中放少许油,加入油麦菜翻炒
图片模式4、炒软后加入少许鸡汁和鸡精调味
图片模式5、加入豆豉鲮鱼,炒出香味
图片模式6、尝一下咸淡,如果味道淡可以再加些鸡汁或者盐~汤汁收干就可以出锅啦
图片模式7、超级简单,香气四溢~
小贴士豆豉鲮鱼我一般都会去刺,否则炒的时候刺会哪哪都是,一口一个刺……
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