锡纸烤花甲+嫩豆腐

调一下汁，然后烤15分钟就可以开吃啦~ 每一颗花甲都裹满了酱汁，蒜香浓郁，超级入味，金针菇吸满了花甲的鲜味，每一口都很满足，和外边的烧烤摊相比，丝毫不差~ 软嫩的豆腐配上特调酱汁，烤的时候就会有香气飘出，吃起来嫩滑可口，香辣开胃，这道菜哪里都好，就是有点费米饭，特别下饭~ 最重要的是这顿饭吃完不用洗锅洗盘子！可以说是懒人必须要学会的2道菜啦~

嫩豆腐的用料

花甲500g金针菇100g嫩豆腐500g海氏i7风炉烤箱一台

嫩豆腐的做法

步骤1

称量准备好所有食材备用

步骤2

将大蒜捣碎，小米辣切碎，加入生抽，蚝油，白糖，孜然粉，盐搅拌均匀

步骤3

金针菇切头洗净，平铺在锡纸盒上

步骤4

再放上花甲，刷上刚调好的酱汁

步骤5

蒜末、花椒粉、孜然粉、生抽、耗油、白糖、盐混合，撒上白芝麻搅拌均匀

步骤6

将豆腐切块，平铺在锡纸盒中，将调好的料汁均匀的倒在豆腐上

步骤7

海氏i7风炉烤箱预热上下火200度烤制15分钟左右