耳鸣作为一种耳部常见病，严重时常常令人痛苦不堪。天津医科大学第二医院耳鼻喉科高晓葳副主任医师说，耳鸣是一种很难缠的疾病，生活中注意科学饮食可以有效预防耳鸣。
多吃含铁多的食物。缺铁会使血液中的红细胞变硬，携带氧气的能力下降，多食用一些含铁多的食物会使血液携带氧气及养分的能力增加，改善耳部听觉细胞功能，对减轻耳鸣有很多帮助。含铁多的食物主要有虾皮、海蜇皮、黑芝麻、黑木耳等。
多吃含锌多的食物。耳部的主要听觉器官是耳蜗，研究发现耳蜗细胞中锌的含量比身体其他部位都高，如果身体缺锌，会使耳蜗功能下降。有些老年人听力下降和体内锌流失有很大关系。平时多食用一些含锌的食物，能改善耳蜗细胞功能，减少耳鸣、耳聋等耳部疾病的发生。生活中含锌比较多的食物主要有鱼、牛肉、鸡蛋和一些海产品，一些新鲜的水果蔬菜和坚果等含锌也很多，如苹果、橘子、核桃、西红柿、白菜等。
多吃豆制品。豆腐、豆浆、腐竹等豆制品中不仅含有较丰富的铁和锌，含钙量也很高，可以改善耳部器官钙代谢不足，改善耳部血液供应，对预防耳鸣、耳聋效果非常好。
多喝奶。牛奶被称为白色血液，不仅含有丰富的矿物质、钙、铁、锌等，还富含维生素A、维生素D及B族维生素，对于改善耳部器官及神经的血液循环起着非常重要的作用。因此，每天一杯奶对预防耳鸣很重要。
