泡菜大酱汤

一溪月

“酸辣开胃，孩子说：这汤清爽不油腻，太好喝了😍”

食材明细

主料

韩式泡菜适量

韩式大酱适量

金针菇适量

黄豆芽适量

内脂豆腐适量

青红椒适量

调料

大喜大牛肉粉适量

泡菜大酱汤的做法步骤

1

韩式大酱，泡菜。

2

黄豆芽洗一下。

3

金针菇切去根部，洗一下。

4

内脂豆腐切小块。

5

第三遍淘米水两大碗。

6

青红椒。

7

直接把淘米水倒入锅里。

8

煮开，撇去浮沫儿。

9

放入黄豆芽煮一滚儿。

10

适量大酱煮化开，大喜大牛肉粉调一下味儿。

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放入金针菇，泡菜。（可以放自己喜欢的配菜）

12

煮一滚儿。

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下入内脂豆腐。

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煮开，泡菜和大酱，大喜大牛肉粉都有盐味儿，没有另外放盐。

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撒上青红椒，搅匀关火。

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成品。

17

成品。