酸甜脆皮豆腐

伊悠悠

“酸酸甜甜真好吃。”

食材明细

主料

老豆腐适量

辅料

番茄酱50g

淀粉10g

白芝麻适量

酸甜口味

煎工艺

廿分钟耗时

简单难度

酸甜脆皮豆腐的做法步骤

1

电饼铛热锅热油，老豆腐切块中火煎。

2

煎至两面金黄。

3

把大块的切成均匀小块，再煎一会。

4

番茄酱50克，加淀粉10克，加白芝麻适量，加清水一碗，搅拌匀。

5

开大火，倒入番茄水。

6

煮至浓稠关火。

7

盛入碗中即可。