鱿鱼怎么做好吃酥脆爽口的香炸鱿鱼圈

烧烤最喜欢的就是烤鱿鱼了，但是在外面吃的总是觉得不过瘾而且还不卫生，，所以今天小编就为你推荐一款香炸鱿鱼圈，相信一定能够让你大饱口福!

用料：鱿鱼200克鸡蛋1个 小麦面粉30克 面包屑50克 番茄沙司15克 食盐3克 料酒10毫升 生抽10毫升 白胡椒粉1克

香炸鱿鱼圈的做法：

1.鱿鱼切圈，撕去鱿鱼圈表皮以去除腥味

2.锅中水烧开，放入鱿鱼圈焯水30秒左右，可去除腥味

3.在鱿鱼圈中调入盐、白胡椒粉、料酒和生抽，搅拌均匀，腌制15分钟

4.在腌制好的鱿鱼圈上蘸上一层面粉，随后裹上蛋液，再沾上一层面包屑

5.锅中倒植物油，中火烧至五成热，将鱿鱼圈依次入锅，炸制金黄色，捞出放在厨房纸上吸干油分

6.将炸好的鱿鱼圈摆入盘中，搭配番茄沙司食用即可

鱿鱼的营养价值：

鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。