用清蒸的方式烹制基围虾

【食材】基围虾1斤，料酒适量，蚝油适量，盐3克，酱油醋香油适量

【步骤】1、去虾线虾须，挤出虾头里面的赃物，反复清洗几遍

      2、用料酒、蚝油盐腌制20分钟

      3、用酱油、醋、香油调料汁

      4、将腌制好的虾入锅中蒸制20分钟即可

【碎碎念】喜欢重口味的可以用葱姜蒜调料汁