豉香黄花鱼

健康功效：

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
八角：理气、止痛、温阳
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料：

黄花鱼300克	豆豉10克
红辣椒20克	青椒20克 相克食物
香葱5克 相克食物	蒜10克
八角6克	熟松子仁10克
盐3克	胡椒粉2克
绍酒10克	生抽6克

菜谱做法：

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  1.黄花鱼切上花刀，用盐、胡椒粉、绍酒、葱姜腌渍30分钟

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  2.红辣椒切丁、青椒切丁，葱姜蒜剁碎

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  3.锅中放油将黄鱼煎至两面金黄捞出

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  4.锅留底油煸香葱姜蒜豆豉，青红椒粒，八角，放入黄鱼烹入绍酒，醋，放少许生抽，加盐、糖，胡椒粉调味放入少许开水，大火烧开，小火炖10分钟翻面，最后大火收汁，出锅装盘撒入熟松子仁即可