香辣豆腐

主料：豆腐250克

调料：郫县豆瓣酱50克、食油1汤匙

做法：

1.豆腐切成片，大小均可。豆腐也可以在淡盐水中浸泡一下，切的时候不容易碎

2.将豆腐平铺在盘中，用叉子在豆腐表面划几下

3.抹一层郫县豆瓣酱，淋上一层食用油

4.烤箱200度，20分钟左右即可