这道快手下饭菜，不用煲仔不用锅，五分钟搞定，好过吃快餐！

炎热的气候食欲相对弱一些，偶尔吃点白粥清清肠胃，榨菜肉丝是白粥的最佳搭档，有了它的加入，白粥百吃不厌。上班族时间紧张，做饭菜当然能快则快，煲点米饭，炒个蔬菜，再来一份榨菜肉丝，也很丰富呀，总比在外面吃快餐强，自己动手做食材干净健康。吃的舒服放心。

【食材】瘦肉100克、榨菜80克、油少许、淀粉1汤匙、鸡粉少许、酱油少许

做法：

猪肉洗净切丝，榨菜浸泡片刻洗净捞起

肉丝调入少许酱油、鸡粉、淀粉、食用油拌匀

腌制过的肉丝放入微波炉内，遮上微波专用盖子

高火叮3分钟

取出肉丝，倒入榨菜拌匀

再放入微波炉叮2分钟即可

食尚小贴士：肉丝提前腌制容易入味，喜欢有点汤汁的可以放入少许清水在腌制过的肉丝里拌匀，烹调好后的汤汁也可以捞面。榨菜咸度不同，酱油按实际情况添加。