告别了酷热的炎天,凉快的秋日悄悄来临。秋日是一个适合摄生的时节,摄生就离不开补养,补养就离不开喝汤。
1、山药煲汤
山药营养丰盛,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。具有健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降落血糖、中途夭折的效果。合适糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、临时腹泻者食用。
猪骨山药汤
虫草花山药大骨汤
野百合山药鸡汤
山药老鸭汤
玉米山药棒骨汤
2、莲藕煲汤
体膀莲藕汤
筒骨莲藕汤
猪蹄莲藕汤
鲫鱼莲藕汤
3、冬瓜煲汤
冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的效果;,适合肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、瘦削、还有缺少维生素C者多食。
冬瓜薏米排骨汤
虾球冬瓜汤
百合干贝冬瓜汤
3、土豆煲汤
土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之效果。普通人皆可吃,脾胃气虚者、癌症、高血压、动脉硬化患者合适。想瘦身的人出格应该吃。
牛仔骨罗宋汤
西红柿土豆牛肉汤
西红柿土豆炖牛腩
3、萝卜煲汤
萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的效果;主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。普通人都可食用,胃肠病、脾虚泄泻者慎食或少食。
(西南 )清炖牛腩萝卜汤
蹄花萝卜汤
蛤蜊火腿萝卜汤
火腿香菇萝卜汤
牛肉丸 萝卜汤
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