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就这大馅饼,还是芹菜肉的,在外面没有4块钱都买不下来的

首先准备面粉,加入温水

和成面团

再准备芹菜适量,摘洗干净

下锅焯烫,捞出过凉水,切成末

准备肉馅,加入葱姜末、盐、味精、生抽、蚝油、十三香、食用油适量

搅拌均匀,再加入芹菜末

再次的顺一个方向搅拌至粘稠

把醒好的面团分成大小均匀的小剂子

再擀成包子皮

放在调好的肉馅,包成包子

摺面朝下,再给它按扁

全部做好备用

平底锅刷油,下入馅饼,煎制一面金黄,翻面煎制另一面,两面都煎制金黄了

我们出锅装盘,芹菜馅的馅饼就做好了,非常的好吃哦


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