南瓜别再煮着吃，教你一个新吃法，软糯香甜，营养翻倍，值得收藏，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧

用料

南瓜适量

糯米粉适量

白芝麻少许

白砂糖少许

南瓜饼的做法

把南瓜切块，蒸熟，然后捣烂，依个人口感加入适量白糖。

加入适量的糯米粉（逐次少量的添加糯米粉，一边加，一边揉均匀），揉成面团后，放置20分钟。

用小碗装一些白芝麻。因为我觉得圆圆的饼太普通了，就找了个心形的铁盒，准备做成心形。

把面团分成小块，揉成丸子状，再沾取白芝麻。

把沾了芝麻的南瓜球压成饼状。也可以看个人喜好，捏成心形。

油烧至五成热，开小火，轻轻放入南瓜饼后，适时用锅铲小心的拨开一下，以免粘住，小火炸一下，南瓜饼浮上来后，就翻边。炸至两面金黄就可以出锅了。

南瓜饼完成，口感糯糯的，你想吃吗？不给你，自己动手吧！

小贴士

加糯米粉时，要逐次少量的添加，一边加一遍揉均匀，不要一次性加太多，炸南瓜饼时，一定要小火，南瓜饼很容易熟，别一下子就炸黑了。