川菜(第5页)

• 猪里脊、青椒、木耳、胡萝卜。

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  原来川菜也可以很清淡-----大蒜烧肚条

  sunshinewinnie

  原料：猪肚、大蒜、胡萝卜。

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  【宫保鸡丁】---最喜欢吃的一道川菜附红枣米饭做法

  倾城韩妆园

  原料：鸡胸肉、花生仁、彩椒、青椒、香菜、胡萝卜、郫县豆瓣酱、干辣椒、辣椒酱、花椒、葱、姜、蒜、酱油、香醋、白糖

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  美味川菜系列---响铃抄手

  叶子的小厨

  原料：抄手、水淀粉、葱末、姜末、蒜末。

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  ＜川菜＞粉蒸排骨（第3代）

  不精独乐

  原料：小排骨、长糯米、姜、小葱、绍兴花雕酒、食盐、老抽、红豆腐乳、郫县豆瓣、白砂糖、色拉油、五香粉、香油。

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  ＜川菜＞鱼香豆腐

  不精独乐

  原料：嫩豆腐、小葱、姜、大蒜、小红尖椒、红薯淀粉、高汤、食盐、生抽、醋、白砂糖、鸡精、马铃薯淀粉。

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  川菜版：芹菜肉末

  零零落落2011

  原料：芹菜、肉末、香油、泡椒、青椒、小米辣、盐、鸡精、花椒粉。

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  川菜名品——麻婆豆腐

  零零落落2011

  原料：豆腐、猪肉末、盐、料酒、郫县红油豆瓣酱、葱、淀粉、花椒粉、胡椒粉、花椒。

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  麻辣川菜：泡椒鸭血

  零零落落2011

  原料：鸭血、泡椒、小米辣、姜、蒜、葱、豆瓣酱、胡椒粉、生抽、花椒粉。

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  川菜：水煮鱼

  零零落落2011

  原料：白鲢、酸菜、郫县豆瓣酱、干红辣椒、花椒、姜、蒜、八角、三奈、草果、淀粉、盐、鸡精、白胡椒粉、白糖。