肥肠豆腐这经典的炖菜，劲道软糯的口感，醇厚的汤汁，百吃不厌！

十指大动 2018-04-12 03:33:51

从熟食店买了一些卤好的肥肠，和豆腐一起烧，做了一道特别好吃的肥肠豆腐。那劲道又软糯的口感，醇厚的汤汁，让人念念不忘！

做法:：

准备好食材:肥肠、豆腐、蒜苗、剁椒、香辣酱

豆腐和肥肠切块。

青蒜切碎。

热锅下油，下剁椒和香辣酱。

炒香。

下肥肠。

加适量水稍炖一会。

下豆腐和青蒜梗。

烧至豆腐入味。

最后撒上青蒜叶即可。

装入碗中就可以慢慢享用了。

小贴士：

1、肥肠买卤好的成品 。

2、制作过程不用加盐。