电饼铛烤肉

抗衰老

补钙

消食

防癌

强身健体

降压

• 工艺其它工艺
• 难度
  未知
• 人数
  未知
• 口味其它口味
• 准备时间
  未知
• 烹饪时间
  未知

美食杰

2012-02-28　/　209519人看过

用料

主料

• 

  洋葱50g

调料

• 食盐

  适量

• 酱油

  适量

• 干辣椒

  1个

• 调和油

  适量

• 胡椒粉

  适量

• 孜然

  适量

• 黄酒

  适量

电饼铛烤肉的做法

1.肉切片。（我买的是夹心肉所以片的不太好看，不过蛮嫩的）

2.用刀背剁松。

3.正反2面都剁松了。（看得出来啵，好像不是很清楚哈）

4.将肉片放碗里，依次放入：黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。

5.用手抓匀，腌制20分钟。

6.电饼铛预热后刷层油。（上下盘都刷。）

7.然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。（好香哦，一放上去就闻到香味了）

8.10分钟就烤好了。（看电饼铛里有点油我又切了半个洋葱烤了半分钟，更香了）

9.将洋葱和烤肉装盘。（¯﹃¯）口水。。。好香哦。