双色萝卜丸子

用料

白圆萝卜3根胡萝卜3根鸡蛋3颗淀粉少许面粉适量生姜30克大葱30克十三香适量盐少许五花肉100克

双色萝卜丸子的做法

萝卜洗干净，擦成细丝，加入盐腌渍出水

挤出水分，多次过滤出萝卜汁

五花肉切成臊子，就是细小的肉丁。剁成肉泥，再把大葱切成细末，生姜削皮切成细末。将肉末、葱末、姜末、盐、淀粉、面粉、十三香依次放入挤干水分的萝卜丝，搅拌均匀至粘稠。

干净的锅中倒油，大火将油烧至表面微微冒烟转小火。将萝卜泥搓成合适大小，依次放入锅中，炸至表面金黄捞出。

边炸边用漏勺搅拌，防止粘锅粘在一起。

捞出炸至表面金黄的萝卜丸子，然后开大火。

复炸萝卜丸子，直至颜色深黄，丸子熟透。

熟透捞出。

第一次炸，味道还行。欢迎大家提意见。

萝卜丸子面条完成

红萝卜丸子

食材预备

胡萝卜香菜鸡蛋面粉淀粉

制作进程

过程 1

预备食材

过程 2

胡萝卜先洁净去皮擦丝

过程 3

香菜洗洁净切段 (不喜爱吃香菜的宝宝能够不放哈)

过程 4

鸡蛋蛋一颗磕入碗中

过程5

参加面粉淀粉最后加点盐拌和均匀

过程6

捏成丸子形状，下锅炸

过程7

微黄捞出

过程8

温升高后复炸一次即可

过程9

完成了能够蘸番茄酱一同吃，滋味真的很不错哦！

胡萝卜丸子是素丸子，当然，你也能够加些肉末、粉丝等自己喜爱的食材，养分会更均衡。接着就来共享下这个胡萝卜香菜丸子的做法吧。

� 食材 �

主料：胡萝卜、香菜

辅料：香葱、鸡蛋、面粉

调料：五香粉、食盐、白胡椒粉、食用油

� 做法 �

过程1：首要食材：、小葱、、鸡蛋、面粉

过程2：去皮擦成丝

过程3：和小葱分别洗净切末

过程4：切好的末和葱末一同放入擦好的丝中，参加一个鸡蛋、2茶匙面粉、参加食盐、胡椒粉、五香粉。

过程5：参加所有调料后拌匀，拌匀的面糊能攥成团即可。

过程6：团好的丸子放入五成热的油锅中，中小火炸制，

过程7：炸至成金黄即可。

制品！制品，外脆内软

胡萝卜加上莲藕，又好吃又有养分哦！

资料

胡萝卜1根，莲藕1节，面粉适量，黑胡椒粉少许，盐少许

做法

Step1

胡萝卜洗净切3到5厘米长细块，莲藕洗净去皮切小块。

Step2

将胡萝卜和藕乱序参加原汁机，用细网榨汁，汁渣备用

Step3

渣里加面粉、黑胡椒、盐、少许胡萝卜莲藕汁拌匀、调味，如果喜爱也能够加一些剁碎的猪肉。

Step4

将拌和好的胡萝卜藕渣搓成丸子。

Step5

丸子下油锅炸至金黄就能够了。

养分早餐胡萝卜莲藕汁加胡萝卜莲藕丸子就做好了！果汁鲜甜，丸子脆香，美好的一天从早餐开始！

萝卜小丸子

食材：

萝卜4根、面粉1kg、大葱100g、生姜50g、五香粉适量、酱油适量、盐适量、油适量

做法：

1 萝卜洗净备用。

2 去皮后创成丝。

3 生姜大葱洗净备用。

4 大葱，生姜切末。

5 刨好的萝卜丝参加适量的盐，拌和均匀，挤去水份后剁碎。参加大葱，生姜切末。

6 参加面粉，五香粉，盐，酱油拌和成面糊。

7 油锅烧热，用手把面糊挤成小丸子放入锅内。

8 中小火慢炸。

9 炸成金黄色捞出即可。

9 稍煮后淋薄芡。加盐调味，出锅淋芝麻油。

炸好的丸子外酥里嫩特别的香，能够直接吃也能够做丸子汤，也能够配菜一块炒，总归怎么吃滋味都棒。

丸子里面能够加鸡蛋，也能够加一些肉馅的，这个就看着自己喜爱吃的添加喽。

白萝卜丸子

食材预备：

白萝卜 1个，面粉 200克，鸡蛋 2个，盐适量，鸡精适量，葱姜蒜粉适量，菜籽油适量

做法过程：

1、白萝卜去皮，擦成丝，切几刀；

2、攥干水分，尽量干点。

3、除了油，参加其他资料，拌和均匀。

4、捏成丸子，锅内加菜籽油炸熟，油温不要太高，7成热下丸子，中小火炸熟。

5、炸好的丸子能够做丸子汤，也能够直接蘸酱吃。

白萝卜丸子

主料：白萝卜1个.鸡蛋2个、面粉200克

辅料盐适量、鸡精适量、葱粉适量、姜粉适量、蒜粉适量、油适量

做法：

1.白萝卜去皮

2.擦成丝

3.切几刀

4.攥干水分，尽量干点。

5.各除了油，参加其他资料，拌和均匀。

6.捏成丸子，下油锅炸熟，油温不要太高，7成热下丸子，中小火炸熟。

7.做好的丸子，我的丸子放的盐少，能够配着点自己喜爱的蘸酱。

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