葱爆孜然羊肉的做法

葱爆孜然羊肉

主料

• 

  洋葱200g

调料

• 花生油

  适量

• 食盐

  适量

• 葱白

  适量

• 孜然

  适量

• 香菜

  适量

葱爆孜然羊肉的做法

1.先将羊肉薄片用六月鲜酱油，料酒，少许生粉抓匀，腌制入味。其他配料全部切好

2.锅内入油，8成热时加入葱白爆香，放入羊肉片，快速翻炒，出水时即可关火盛出

3.锅内留底油，放入洋葱翻炒片刻，适量加点盐

4.洋葱快熟时将炒好的羊肉放入，一起拌炒。同时放入干辣椒，香菜末，

5.最后撒上美味孜然粉就大功告成了