推荐:蛋白薄脆片
参考月龄:24个月
长日漫漫,娃的零食,宝妈们是不是也需要安排一下?
好啦!今天推荐的这道蛋白薄脆片,是宝宝加餐零食的首选!除了味道香脆可口之外,食用起来也很方便,适合随时为娃补充能量!
不过,这道脆片热量较高,食用不宜过量,以免影响娃吃正餐哦!
开始准备
材料准备
蛋白 1个 面粉 50g
黄油 50g 糖粉 60g
需用工具:烤箱 耗时:30min
1
黄油放室温软化(无需到溶化),然后加入糖粉用打蛋器搅拌均匀。往黄油里面分3次加入蛋白,用打蛋器搅拌均匀,使其呈有流动性的细腻糊状;
2
将面粉过筛,倒入搅拌好的糊中。接着用打蛋器搅拌均匀;
3
在烤盘上涂一层油或垫上一层防粘纸。将搅拌好的面糊放入中号裱花带中,在烤盘上挤出一个个小小的圆形面糊;
4
将烤盘放入烤箱中,160度上层烤15分钟,将饼干烤到边缘金黄状态即可。
成品展示
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