自古流传的【四大经典】下奶汤

哺乳期的妈妈最怕的就是没有乳汁，对于乳少的问题，早在唐朝，药王孙思邈都曾提出过花生猪蹄汤下奶的食疗方。直到今天，这些方法一直在民间广泛使用，东西简单，而且效果还好。在这里跟大家分享出来，大家可以尝试一下。

第一款：花生猪蹄汤

用料：

生花生米60克，黄豆60克，猪蹄2只

制作方法：

把猪蹄划开几个口，然后熬煮半小时左右，把污沫捞出来之后，再放入花生米和黄豆。一直熬到猪蹄烂、黄豆花生吃起来软糯为止。而后即可食用。每天可以吃两次。

功效：

补脾养血，通脉增乳，对产后奶水不足有极好的功效，尤其是对脾虚的妈妈们更有效。

第二款：鲫鱼汤

用料：

鲫鱼2条，通草50克，北豆腐一块，葱姜盐适量；

1、将新鲜鲫鱼剖开，洗干净，不去鳞；

2、将通草洗干净，北豆腐切小块；

3、烧热油锅，入姜片，将鲫鱼放入略煎后烹料酒，然后加入热水、姜片、葱花，大火烧至汤呈乳白色（一定要用大火，这是汤变乳白色的关键）；

4、加入通草和北豆腐，略煮5分钟调味即可食用。

功效：

通乳补益，适用于乳汁不通者。

第三款：老母鸡汤

用料：

党参12克（四钱），黄芪12克（四钱），当归12克（四钱），白芷9克（三钱），桔梗9克（三钱）。母鸡一只。

将母鸡剖腹以后，去除内脏及包裹内脏里面的那层薄膜，把里面有黑色、淤血东西都清理干净，洗干净以后，加适量水，熬煮2-3个小时。然后把鸡捞起来另吃。用里面的鸡汤来来煎煮上述药物。一次温服。

第四款：豌豆汤

用料：猪蹄1000克、豌豆(干)300克、精盐1勺、姜1块、水适量。

1、猪蹄洗净剁成块收拾干净，放开水锅里焯水待用。

2、豌豆用清水洗净，浸泡一小时。

3、把泡发好的豌豆和姜片放入锅里。

4、最后在放入焯过水的猪蹄，加入适量清水以盖过肉超过两指为准(水不要太多，水多了后煲出的汤味道不好喝)。

5、砂锅先用大火烧开，然后用小火煲汤，煲大约50分钟。

6、至猪蹄酥烂，豌豆耙软，打开盖放入适量盐调味。

注意：月子里面的前十五天不建议食用老母鸡，十五天以后再服用，

这些方法大家在操作的时候注意两点：

1、如果在煲汤的时候放酒，酒不要放多了，放了酒以后，开盖熬一会儿，把酒气熬散了再喝汤。

2、这四款汤剂效果都很好，下奶的方法也很多，建议大家换着花样的吃，不要揪住一个不放。有的女性不爱喝鲫鱼汤，那就换着花样的吃猪蹄汤或者是母鸡汤。

3、豌豆下奶作用非常强大，可以做成各种各样的食物，不一定是汤。

能成为代代相传的经典下奶汤，必定是有一定作用，赶紧尝试一下吧！

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