美食会使人心情愉悦，一个热爱美食的人，往往会穿行于大街小巷，而乐此不疲，你会发现，对于美食的热爱，是一种发自内心的爱，用心去慢慢体会美食带给你的非凡感受，对于美食的爱，如果要用一句话来形容，那一定是唯有美食与爱不可辜负。最称心的美食不一定是存在于高档的餐桌上的山珍海味，也许在最市井的街巷里，往往才藏着人间最好的美食，在文人的眼中，生活处处是风景，在吃货眼中，万物都是美味佳肴，我们要善于发现身边的美食，在我们平淡无奇的生活中，让美食为我们的生活增加一些色彩，那么就来跟随吃货小编探索一下美食吧。
五香蘑菇
材料:鸡蛋、小麦粉、蘑菇、椒粉、五香粉、油
做法
1.把新鲜的蘑菇洗干净，放入热水锅煮，冷却。
2.碗中加入鸡蛋、面粉调成糊，加五香粉、盐调味。
3.蘑菇榨取水分，放入面糊，撒上面糊。
4.起锅烧油，油烧热后，放入鲜蘑菇炸至金黄酥脆，捞出撒上椒盐即可。
里脊炒莲藕
材料：
莲藕、猪里脊、青椒、红黄彩椒、干辣椒、葱、姜、生抽、料酒、盐、淀粉
做法：
1.莲藕、猪里脊、青椒、红黄彩椒，分别切成丝，葱切成葱花，姜切成丝，干辣椒切成段。
2.锅里放入适量的水，烧开水后，放入莲藕中，烧开水2分钟，捞取冷水准备。
3.肉丝放入碗中，加入生抽、料酒、姜丝，腌制10分钟。
4.锅里加入适量的油，加热油后，加入八角形和葱放出香味。
5.再下入肉丝，大火炒至肉丝变色，盛出备用。
6.锅里留底油，放入葱和辣椒炒香。
7.再放入彩椒和莲藕丝，加少许盐翻炒至断生。
8.放入炒好的肉丝，混合就行了。
砂锅煲粉丝
材料：粉丝、干豆皮、手打牛肉丸、 卷心菜、 葱、蒜、香菜、 豆瓣酱、辣椒面、醋
做法：
1.粉丝和豆皮放入水中泡软，卷心菜撕成小块，蒜拍碎，葱切成葱花。
2.砂锅加热，加入洋葱和大蒜炒作，加入辣椒粉炒红油，加入豆瓣酱混合。
3.加入卷心菜丝炒匀，调入适量盐、酱油、料酒和开水，放入豆皮和牛肉丸。
4.煮开后，进入粉丝，盖上盖子，煮10分钟，撒上香菜粉碎即可。
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