香蒸风干鱼

食材用料

辣椒    小葱    

姜    芝麻油    

料酒    红辣椒    

风干鱼    

香蒸风干鱼的做法

1

葱姜切丝，将他们铺于盘子上

2

取一块儿风干鱼，用清水冲洗一下后放入盘子上

3

加入料酒和红辣椒

4

上锅大火蒸制八分钟

5

取出鱼，倒掉里面的水份

6

将新鲜的葱姜丝铺放在鱼身上

7

锅中烧热少许香油，趁热淋在鱼身上即可