逢年过节必做的一道美食，就那么一蒸就成了，外表晶莹剔透，味道清甜甘香！ 萝卜丸子

今天给大家带来的这道美食叫萝卜丸子，蒸熟的萝卜丸子可以直接吃；可以切片煎至表面微黄，微微的外脆里嫩口感，与蒜茸辣椒酱或老干妈最配了，过节的萝卜丸子都是比较大颗，最起码都得拳头大小，如果是日常餐桌的萝卜丸子，做成肉丸子大小就好，一口一个吃起来更过瘾。这是我逢年过节必做的一道美食！

制作这道美食首先准备好白萝卜，去皮洗干净备用

然后将白萝卜刨丝，再将白萝卜丝切碎，然后萝卜切好要放盐腌下，去水份挤干

萝卜弄好就加入适量的红薯粉，搅拌均匀

然后就一个一个的捏成丸子

然后将捏好的丸子放蒸锅里，大火蒸，蒸到透明就是熟了，就可以开吃了，可以涨调料吃也可以斋吃，看个人的选择吧！