盘点外国人最无法接受的10道中国菜，有一道被中国人推崇为顶级食材

醉虾：生蚝是老外比较喜欢的一种食物，但是醉虾吃到嘴里的口感让他们难以下咽。

鲤鱼：外国人对刺多带鳞的鱼都不感兴趣，而鲤鱼正好具备这两个特点，所以中国人觉得鲤鱼美味可口，而他们绝不下口。

猪蹄：老外认为猪脚跟鸡爪一样，都是动物的脚，吃起来会有一种脚的味道。

鸡爪：鸡爪也是外国人不敢吃的一道中国美食，他们从外形和长在鸡身上的部位来判断，这东西不能吃。

臭豆腐：对于中国人来说是一种家常美味，更有人形容“闻起来臭，吃起来香”，但是对于外国人来说，臭豆腐简直是无法忍受的一种中国食品。

卤煮：卤煮是老北京的一道传统美食，但是其中的大肠和猪肝是老外难以忍受的食材。

毛蛋：很多中国人都喜欢吃毛蛋，老外觉得这是中国的一道黑暗料理，考验他们的对食物认知的底线。

“红烧狮子头”：这道菜被直接译成“Red Burned Lion Head”（烧红了的狮子头），老外诧异了，这怎么能吃得下呢？

皮蛋瘦肉粥：这是很多中国人的早点，但对于外国人来说就难以下咽，他们认为其中的腌制了数月的鸭蛋有种难闻的气味，无法接受。

燕窝：什么海参，鲍鱼，燕窝在中国人眼里都是非常名贵的食材，但外国人根本无法理解为什么要吃燕子的口水，中国人的解释在他们看来根本没有任何道理。我们只能说中国的饮食文化博大精深，他们无法理解罢了。