豆腐是一种我们日常生活中经常吃的食品,它的营养价值很高,含有丰富的铁、镁、钾、维生素、蛋白质等营养成分。常吃豆腐能预防心血管疾病、乳腺癌等,但豆腐有这些特征一定不能吃,你知道这些特征是什么吗?一、豆腐发黏发腻
豆腐存储时一定要注意,不要放在一些通风不好、温度很高的地方,这样很容易使豆腐滋生细菌,尤其是市场或超市比较杂乱,豆腐产生的有害菌就会更多,因此购买时一定要注意,不要购买发粘发腻的豆腐,若食用这样的豆腐极易导致食物中毒。二、太白的豆腐也不能买
好的豆腐一般都是淡黄色或乳白色,颜色过白的豆腐有可能添加了增白剂或者雕白块,雕白块是一种强致癌物,对人体肝脏和肾脏有很大伤害,因此购买时一定要仔细辨别。三、豆腐散发一样气味
购买豆腐是一定要先闻一下,如果豆腐散发馊味或者其他一样气味,这样的豆腐千万不要买,因为这样的豆腐很可能已经变质,若食用会导致腹痛、腹泻等症状。
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