这就是猪肚鸡，一锅炖，鲜到哭泣

　　今天跟你分享一个经典的汤菜——猪肚包鸡。我们先来把猪肚洗干净

　　用10克的盐、30克的白醋和50克的玉米淀粉混合，然后反复地搓洗猪肚的里面，把它洗净

　　准备一只适合炖汤的小鸡，去掉鸡头和鸡爪备用

　　把白胡椒捣碎，准备两个香料包

　　其中一个是塞满了捣碎的白胡椒

　　塞到鸡肚子里面

　　第二个香料包里面，塞一小把胡椒，几片黄芪和白芷，待会放到炖汤的锅里

　　把处理好的鸡塞到猪肚里