锅包肉 东北菜代表之一,色泽金黄,酸酸甜甜,深受南北方人民的喜爱
杀猪菜 原是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。酸菜、猪肉、血肠的组合,口味丰富,很有营养
粘豆包 蘸白糖吃,软甜不腻
小鸡炖蘑菇 干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽而绵实。据说是闯关东的山东人带到东北的。
猪肉炖粉条 也是东北菜的代表。“东北四大炖”的第一炖,顺口溜有说:猪肉炖粉条,馋死野狼嚎。想想就知道有多好吃!
鸡刨豆腐 鸡刨豆腐又称凉拌豆腐,清淡,爽口,味道很鲜,很下饭
东北大拉皮 劲柔爽口,味道鲜美,好吃!
雪里红炖土豆 雪里红是芥菜类中的一种叶菜,叶片大,淡绿色。和土豆一起炖,那简直了,人间美味!你有听过或吃过这道菜吗?
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