煎饺子的时候，厨房被弄得乌烟瘴气，还热出一身汗，很不好受，这里分享两个小窍门，在家不用火不用煎，就能让速冻饺子一步就变成喷香的煎饺/水饺！
快速煎饺子、煮饺子
只要把电饭煲和微波炉用起来，煎饺子、煮饺子一点都不难，而且不会弄脏厨房，超赞的！
电饭锅煎饺
1、在电饭锅里刷一层食用油。
2、放入速冻饺子。
3、往电饭锅里加清水，水量大致到饺子的1/3即可。
4、按下煮饭键，等电饭锅跳闸，饺子就煎好了。
微波炉煮饺子
1、将饺子倒入微波炉专用碗，加入热水，水量大致到达碗的2/3。
动图
（tips：如果没有这种碗，可以用铁碗等导热性强的碗~）
2、盖紧盖子，放到微波炉中，高火加热6分钟，饺子就煮好了，超级简单有木有？！
动图
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注意：这个是煮的水饺哈，不是煎饺~~
食谱推荐
香菇包菜肉饺
用 料
猪肉末500克，包菜碎1杯，香菇丁1汤匙
蒜末2大瓣，小葱1颗，姜末1汤匙
酱油2汤匙，香油2茶匙，白胡椒1/4茶匙
做 法
1、在一个碗里，加入肉末、包菜碎、香菇丁、蒜末、小葱末、姜碎、芝麻油和白胡椒，朝同一个方向拌匀。
2、在每一块饺子皮中间里放一勺馅，叠成半月形，捏紧边缘。
3、在平底锅中加热植物油，将饺子夹到锅里，保持中小火，煎至两面金黄即可。
4、吃的时候蘸一点辣椒酱，别提多美味了。
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