“损脑食品”少给孩子吃

http://www.sina.com.cn    家庭保健报 

　　做父母的都希望自己的宝宝健康聪明，要实现这一美好的愿望，就必须掌握一些生活中的科学知识。那么，有哪些“损脑食品”应尽量少给孩子吃呢？

　　糖：典型的酸性食品。糖分在体内过剩，容易使人发胖，使血糖上升，导致龋齿。长期吃糖过多，易使孩子形成酸性体质和酸性脑，严重影响孩子的智力发展。应尽量少让孩子吃糖以及用糖制作的糕点饮料等。

　　精白米面类：在制作的过程中，有益的成分已丧失殆尽，剩下的基本上只是碳水化合物。而碳水化合物在体内只能起到“燃料”的作用。不但不益脑，而会损脑。

　　咖啡：有人认为，咖啡是一种兴奋剂，有利于大脑清醒。其实不然，因咖啡含的咖啡因是一种生物碱，对人的大脑有刺激作用，以致引起兴奋，在咖啡作用的影响下，向大脑输送的血液会减少，如果父母给孩子过多地喝咖啡，就会严重影响孩子的智力发展。

　　肉类：不少父母几乎一日三餐都煮肉汤或者是煮肉粥给孩子吃。据科学分析，人体如呈微碱性状态是最适宜的，如偏食肉类，则会使人的体液趋向酸性。如长年累月地积累酸性，便会导致大脑反应迟钝。　李熙然