和菓子,与其说它是小吃,倒不如说它是日本的一种传统艺术品。印象中的和菓子,总有精致的造型。这完美地表现了日本人对饮食美学的追求,也是日本饮食文化的象征之一。作为女性和菓子师,住在东京美食博主Caroline(carolinei.exblog.jp)发挥了她女性的特长,经由她手制作的和菓子精致细腻,颜色清淡。她制作的和菓子更像是艺术品,让人忍不住下口品尝。
几年之后,Caroline 生了女儿 Laura,家中又添了一只名叫あぺりら(aperira)的小母猫。这样,装扮あぺりら成了母女两新的乐趣,搭配上各种节日,她们会给あぺりら穿上各种可爱的衣服。母女两成了不折不扣的“猫奴”。
装扮猫咪的日子当然其乐无穷,但总觉得普通了些。作为一个有绝技的和菓子师,怎能如此“敷衍”的对待自己的猫咪主人呢!于是Caroline决定和女儿Laura一起,一边观察あぺりら的形态,一边做猫咪和菓子。
2014年4月3日,Caroline第一次将自己制作的猫咪和菓子放在了博客上。没有想到,这种和菓子与猫咪的融合立刻吸引了一大批网友的追捧,甚至在欧美国家也受到了极大的欢迎。
这种可以吃的猫系列周边真是会让人犹豫……到底要不要送紧嘴巴里呢?因为吃掉就没了啊!从头开始吃?从尾巴开始吃?还是一口吞掉呢?这需要要多大的勇气才能放进嘴巴里呢?Caroline是一个合格的“猫奴”,在她的巧手之下,猫咪和菓子都变得更加“萌”了!
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“萌”,是一种特性,日本人愿意将残酷美化,愿意让生活看上去更加柔和。“萌”,也是一种生活态度,即使遇到尖锐的事情,也可以想办法将它们“萌化”,以圆润的方式缓解。从日本人无处不在的“萌”,感受对待事情的另一种方法。《知日·萌》特集,让周围的一切变得柔和起来。
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