打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
开了20多年的“吵架馄饨”,老板是个暴脾气


“馄饨也要拍的啊,又不是没见过馄饨”

“快吃吧,别拍了,馄饨要凉了!”

“别点太多了,吃不完浪费!”



曾经隐匿在大田路弄堂里的“吵架馄饨”,

传统的夫妻老婆店,老板有些“暴脾气”,

据说常因生意太好忙不过来和老板娘吵架,

食客们就干脆叫这家店“吵架馄饨”!


那么暴脾气的老板,那么简陋的环境,

但几十年不变的美味总会笼络住食客的心。


“大馄饨很好吃,小馄饨也好吃,

肉的好吃,菜的也好吃!”

“这条路上店这么多,我只来这里吃馄饨”

“一个礼拜我要来这里吃五次馄饨……”

只做上海人爱吃的传统碱水皮子,

开了几十年,如今搬迁到了人广附近,

新老顾客依旧慕名而来、赞不绝口!


价格real亲民,在人广这个地段

这样价廉物美的美食实属难得!

话不多说,让我们开吃吧!


馄饨好吃到炸裂

一碗馄饨有十个,个个分量十足,

如果你和我一样是第一次去,

可以让老板下半鲜肉半菜肉的双拼馄饨

一次吃到两种口味,拯救选择困难症!


一颗颗饱满的大馄饨犹如在发光的金黄元宝,

最值得称道的还是这微微泛黄的碱水馄饨皮,

吃口格外的有韧劲!

绝对不会是软烂烂的!


鲜肉馄饨里面是紧致又有弹性的猪肉,

一口下去real弹牙,超级过瘾!

是回忆里姆妈包的馄饨的味道~


菜肉馄饨一咬上去汁水四溢,

一股蔬菜的清香扑鼻而来,

是刚刚蹿烫好的菜才特有的新鲜


就连汤头都让人欢喜的不得了!

虾米、蛋皮、紫菜、香葱……

是上海人家里吃馄饨的标配汤底!


浇头多得盖住面

冬日里一碗热气腾腾的面端上来,

空气遇到美食后产生的热气让人禁不住诱惑~

浇头扑扑满的盖在上面,都快看不见面啦,

这样才能称得上是真正的“盖浇”!


上海传统本帮辣肉汤绝对是经典!

一份好辣肉,辣椒油绝对不能少,

辣肉丁也是超大块的,吃起来一本满足!


这么鲜美实在的咸菜肉丝居然是送的?!

辣肉的微辣微甜配上咸菜肉丝的鲜咸,

试问哪位上海人能拒绝!!!


终极大杀器,溏心荷包蛋!!!

轻轻一戳,黄澄澄的溏心就流了出来,

简直太诱人啦有木有!


夹起一口面,豪爽地吸上一大口!

面条根根都充满嚼劲!

分量超多,这碗面太值了!

胃口小的妹子可以share一碗~ 


肉祖宗最爱の腐乳肉

身为肉祖宗的探索君当然要点一块腐乳肉!

腐乳的浓汁浸透了五花肉,忍不住食指大动!


一层肥一层瘦,还保留了有嚼劲的猪软骨!

整块肉层次分明,酥烂到筷子一夹就碎了~


一口咬下去,入口即化,肥而不腻,

调味也非常棒,完全没有肉腥味,

鲜甜适口,老板再来三块打包!


有爱の夫妻老婆店

老板负责下面下馄饨,

老板娘负责收银招呼客人,

是传统的夫妻老婆店。

传说老板和老板娘经常吵架,

年轻时候还会撂下摊子直接走人,

但最后都会和好如初,

就这样在吵吵闹闹中经营了几十年的馄饨店。


但根据探索君亲身体验,

老板对待客人还是十分友好的,

还教了办公室小妹传统的开瓶绝技!

是不是唤起了你小时候的回忆?



不管怎么说吵架生气容易伤身,

希望大家感受到吵架馄饨美味的同时

老板老板娘能一直相亲相爱,

哪怕吵架,感情也是越吵越好!

地址: 人民广场 定兴路28号近黄河路

营业时间:周一至周日 06:00-20:00 

人均:14元


本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
烧卖+馄饨=早餐绝配,盛泽人的慢滋味
那家馄饨店呀
馄饨店老板娘教了我一招
十三中旁的安徽夫妻,一碗馄饨卖了30年...
【旅游天地】这些开了几十年的馄饨店,喝过6碗才有资格说是老南京!
老板娘脾气这么差,可这家店在东街口的回头客依旧超级多!
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服