众所周知，肝脏是人体几大器官中较为重要的一种，如果没有好好的保护，会引起很多疾病，尤其是身体的排毒系统会受到损失，从而引发其它的疾病。
人的气血是畅通的，而生气时，肝气疏泄不及，则肝气郁结，导致气滞血瘀，气血运行不畅，身体代谢的废物便无法正常排出，皮肤就容易变得暗哑、色素沉淀、粗糙、发黄，如此恶性循环，衰老还会远吗？
专家表明肝脏是人体最缄默沉静的器官，为什么这么说呢？那是因为肝脏只会静静的为身体排毒，但是一旦呈现了问题也是不痛不痒的，所以一旦发现肝脏除了问题的时分，很多人都已经是肝癌晚期了，在肝病恶化之前，往往都呈现一些反常的症状，这时分我们应该注重它，不然会错过医治的最佳时期！
容易喝醉
有些人，平时酒量很大，然而现在变得喝一点之后就感觉“醉了”，这种征兆提醒您肝脏功能下降，肝受损了，肝脏不能完全分解酒精代谢物乙醛。
面色发黄
肝属木，若肝气过剩则会出现肝郁气滞、脸色发黄等现象。同时肝气郁结还会使身体分泌出的胆红素量增加，从而引起黄疸、乙肝等疾病，这些病症都会让人的面色看起来偏黄。
粉刺增多
人体内黄体荷尔蒙起着促进分泌皮脂的作用。而肝脏则能破坏黄体荷尔蒙，调整荷尔蒙平衡。因此肝脏功能降低会使皮脂分泌增多，最终导致粉刺丛生。
黑眼圈
黑眼圈也是肝脏不好的症状表现之一，这主要是由于肝功能减退，肝脏对于雌激素的灭活能力下降，色素代谢异常导致色素在皮肤沉积引起。
眼睛疲劳
当肝脏受损时，也会出现干涩的现象，并伴有眼花、眼睑水肿等多种眼部疾病。调查发现，肝病患者、肝硬化患者并发眼症的发病率约为12%左右，严重时可导致眼盲症。
伤口容易化脓感染
肝脏对人体代谢起着重要的作用，肝脏功能受损的话，皮肤再生就会受到阻碍。另外，肝脏的解毒功能下降容易引起伤口感染细菌。
月经紊乱
生活中很多女性朋友都会遇到气血不足的情况，这往往和肝脏有关，因为肝有造血、储血的功能，如果无法及时的为身体提供新鲜血液，就会导致内分泌系统失去平衡，从而让月经出现紊乱。
蒲公英能除热毒、散滞气，对于肝阳升发太过则肝火大，升发不畅则肝气郁结，所以易怒的人非常适合用蒲公英进行食疗。
对于蒲公英的作用，中医古籍也多有记载。
清代陈士铎《本草新编》记载：“蒲公英，至贱而有大功，惜世人不知用之。阳明之火，每至燎原，用白虎汤以泻火，未免太伤胃气。盖胃中之火盛，由于胃中士衰也，泻火而土愈衰矣。故用白虎汤以泻胃火，乃一时之极宜，而不可恃之为经久也。蒲公英亦泻胃火之药，但其气甚平，既能泻火，又不损土，可以长服久服而无碍。”
蒲公英具有养肝利胆作用，蒲公英富含人体所需的维生素群、膳食纤维素、矿物质元素、氨基酸等成分。
蒲公英具有清心去火，养肝利胆，宁心养目，健脾益胃的作用。蒲公英烹调菜肴，可预防热性便秘，食欲不振，清洁牙齿，保护口腔。儿童食用蒲公英能促进生长发育，使孩子耳聪目明，防止偏食，健脑开智。
经现代医学研究表明：蒲公英擅长排肝毒，修复损伤的肝细胞，可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，且能增强肝脏再生能力。
蒲公英在健康方面的优点当中，影响最大的首推保肝，清肝毒，预防肝损伤。蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用 ，故可保肝，且能增强肝脏再生能力。还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。
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