小时候看电视剧的时候,坏人们出现的时候通常会啃着鸡腿,留着中分,一副吊儿郎当的样子,坏人们有多坏我并没有记得,但是那香香的大鸡腿无数次让我口水直流,多年以后依然不能忘记。 苏泊尔这款电砂锅,材质安全,中华炽陶可以耐高温420度,并且能经受冷热冲击,特色塔吉锅盖微压焖炖,原汁原味,达到更好的烹饪效果,一锅多种功能,焖炖,煲汤,干焗,红烧,干锅,煲仔饭,全部可以轻松驾驭。 今天这个鸡腿,用了砂锅焗功能,操作简单,成品却特别棒。
By 禾小荷 【豆果美食官方认证达人】
用料
鸡腿 2个
葱油 2勺
蚝油 1勺
番茄酱 1勺
蒸鱼豉油 2勺
蜂蜜 1勺
柠檬 半个
海盐 1小勺
蒜 1头
小葱 1棵
做法步骤
1、准备好鸡腿,清洗干净待用。
2、鸡腿表面划几刀,可以更好的入味。
3、加入番茄酱。
4、加入蚝油。
5、加入柠檬汁。
6、加入蜂蜜。
7、加入蒸鱼豉油。
8、加入海盐,这次用的是黑色的海盐。
9、放上姜片和柠檬,拌匀腌制30分钟以上。
10、电砂锅底部刷一些油。
11、铺上蒜粒和姜片。
12、摆上腌好的鸡腿
13、把腌汁也浇在鸡腿上面。
14、浇上2勺葱油。
15、把柠檬块也摆在鸡腿上面。
16、苏泊尔电砂锅选择砂锅焗功能,然后就可以愉快的看电视去了,1小时后再见咯。
17、一小时过去了,打开盖子,香气扑鼻而来,卖相也不错。
18、去掉姜片和柠檬片不要,撒上小葱末,美味的焗鸡腿就做好了。
19、诱人的鸡腿,开始吃吧。
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