中式快餐、大食堂标准菜单……

说起中式快餐、大食堂、其实菜肴都大同小异，也仅只是存在一些南北差异的口味而已，比如说：咸甜、辣否、小料蒜末的适宜罢了。

前些天上传了红烧热菜，下面把蒸菜烫煲给大家借鉴下。

上次就售价类，在读者朋友们中有不同的意见，其实价格的高低，是和我们所处的商圈、地理位置、消费顾客群体是息息相关关的、不能说以偏概全，甚者我们的采购渠道成本的高低，经营策略也是关键因素啊。

其实所谓的标准都只是相对的，还是要根据具体公司、具体的企业经营来制定的。

如有不同看法欢迎探讨，我是三可，你身边的快餐砖家，欢迎咨询交流。