红薯饼口感香糯,小孩子特别喜欢,今天休息,给大家做点小吃
原创作者 米豆媽
食材
红薯500g | 面粉2汤勺 |
糯米粉2汤勺 | 砂糖适量 |
奶粉适量,可不加 |
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步骤
1. 红薯蒸熟,捣烂,想要水分没那么多可以放一夜,夏天要放冰箱冷藏
2. 放入粉类,糖
3. 揉成团,因为我的红薯是那种比较干的,所以放一点粉就可以,如果红薯水分多放粉就相对多些
4. 用平底锅慢火煎至金黄
5. 一盘吃完继续下一盘
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