吃大蒜能促进血液健康，改善血液循环，从而也有利于改善性功能，从这方面说，大蒜是补肾壮阳的。
大蒜是好东西，但是如何吃大蒜才能对身体最好，这个也是非常讲究的。
有人生吃大蒜，吃多了烧心，胃疼，所以辣要中和一下，才能让酸更有营养。
下面小编给大家介绍一款腌制大蒜
1.大蒜放入罐子中，
2.倒入白醋，白醋要没过大蒜，盖上盖子，放入冰箱冷藏3个小时
3.倒出白醋，倒入蜂蜜，即可完成。
大蒜有哪些具体功效呢：
1.杀菌：大蒜中含有的硫化合物具有超强的抗菌消炎作用，对多种球菌，杆菌，真菌和病毒等有抑制和杀灭作用。
2.防癌：大蒜中的锗和硒等元素能抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。某著名实验还发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量高的人群。
3.排毒：大蒜还有排毒清肠的作用，可预防肠胃疾病。
4.降糖：大蒜可以促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，降低体内血糖水平，并杀死因感染引发的糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病
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