天气越来越冷,想从被窝爬出来也越来越难,因为了多睡几分钟,很多人选择不吃早餐,结果一整天都精神不振。学会这个豆浆的营养配方,一边洗漱一边打豆浆,20分钟搞定,早餐来一杯,一整天都精神!
豆浆冰糖米粥
用料:
黄豆、大米、冰糖、水
制作:
1、提前一夜浸泡黄豆;
2、隔天早上将泡好的黄豆放到豆浆机先行制作,定时10分钟,加入淘洗好的大米、适量冰糖,按米糊键静待出锅。
黄豆浆和大米在一起被熬煮成粘稠状,微微有大米的小颗粒,配上丝丝甜的冰糖,好喝又能养颜润肺。
小米绿豆浆
用料:小米、绿豆、清水适量
制法:
1、将绿豆洗净,提前浸泡;
2、隔天早上将泡好的绿豆放入豆浆机中,杯体中加入清水,同时放入淘洗干净的小米,启动机器,20分钟豆浆即可煮熟。
绿豆具有清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压的作用,冬天大吃大喝极易上火,来一杯小米绿豆浆,营养充沛,精神一天。
薏仁红豆浆
用料:薏仁、红豆
1.薏仁和红豆洗净后加水浸泡一晚。
2.沥干水,倒进豆浆机,加水至豆浆机内900ml刻度。
3.五谷豆浆程序,因为加了薏仁,25分钟左右完成!
豆类食物缺乏蛋氨酸,谷类缺乏赖氨酸,所以把豆类和谷类一起打米糊可形成蛋白质互补,同时加入谷物可使豆类的渣子更细腻。
此外还可以添加水果进去,如香蕉、苹果都是不错的选择,小朋友也都比较喜欢!
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