土豆番茄炖牛腩

用料  

牛腩	600克
土豆3	个
姜五	片
大葱1	根
洋葱半	个
西红柿一	个

土豆番茄炖牛腩的做法  

1. 解冻牛腩

   

2. 水里泡半小时

   

3. 凉水锅倒料酒烧开，接下来清洗干净

   

4. 炒锅放糖红烧，加料酒，酱油，耗油炒好放电压力锅炖45分钟，放洋葱半个，盐适量，出锅放点蒜苗

   

小贴士

今天做的水放多了，电压力锅一定少放水，炖出来才香