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2010.11.18
南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压;所含的甘露醇有通大便的作用;含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,适宜于胃病患者;还富含钴,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
南瓜粥、南瓜饭、南瓜饼是我们日常比较多的吃法。南瓜经过合理的烹制就变成对有些病很有疗效的药膳,药补不如食补,那么就多多变换一些吃法,把南瓜可贵的保健治病药效充分利用起来为人们的健康做点贡献吧。
蚝油焖南瓜
炒南瓜丝
炸南瓜丸子
排骨南瓜盅
蛋黄南瓜
剁椒南瓜
南瓜粉蒸肉
南瓜八宝饭
甜豆南瓜炒百合
土豆南瓜炖鸡
南瓜包心汤圆
芝士焗老南瓜
红福南瓜盅
南瓜发糕&南瓜发饼
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