绿中泛黄，黄里透红，红得发紫，紫得乌黑，这大概就是形容的龙葵了吧！龙葵大多生长在田间地头和野地里，在以粮为纲的年代，它是农民很痛恨的一种杂草。农田里，龙葵刚出土，就会被无情地铲锄，再长出来就再被锄掉，直到农作物长得高大了，不再怕野草的侵犯了，它们才可能有机会匆匆地开花结果！

虽说它的果子有一点酸甜的味道却算不上是好吃，但这足以让童年时的我们感到非常快乐了！

现在，有人干脆把野性十足、很少有病虫害的龙葵大量栽培，作为无农药的清洁蔬菜。龙葵果也得到了充分的开发利用，被制成龙葵酒和龙葵酱，低度营养型龙葵酒不仅醇香味美，而且色泽天成、营养丰富。龙葵酱则更是香甜可口，具有百花香气，成为一种具有调节神经、解除疲劳、去虚热等作用的上好滋补食品。

其实龙葵的作用可不止这么点哦！

龙葵蔗糖水治急慢性泌尿感染

配方及用法：龙葵500克，蔗糖90克。将龙葵晒干切碎，加水4000毫升，煮沸90分钟后过滤取汁，滤渣再煎沸1小时后取汁去渣，然后把两次药液合并过滤，过滤至1000毫升，乘热加入蔗糖溶解并搅匀，每次服100毫升，每日3次，5天为一疗程。

疗效：治急、慢性泌尿系感染30例，全部治愈（2~6个疗程）。8例慢性泌尿系感染经随访4个月至4年，未再复发

1、用于咽喉肿痛，痈肿疔毒等症。龙葵有清热解毒和散结的作用，治疗咽喉肿痛，可配合土牛膝、筋骨草、大青叶等药同用。治疗外科痈肿疔毒，可用鲜草洗净，捣烂外敷；内服可配合地丁草、野菊花、蒲公英等药同用。

2、用于水肿，小便不利等症。本品兼有利尿作用，治疗水肿、小便不利等症，可配合泽泻、木通等药同用。近年来在临床上常用本品治疗癌肿，可配合蛇莓、白花蛇舌草、白英等药同用。

3、去热少睡。用龙葵菜同米煮稀饭吃。据古代文献记载，服食本品可解劳少睡。现在临床上试用本品作为避倦防睡药，在实践中体会到用本品治昏昏欲睡。

4、小便不通。用龙葵根与木通、胡荽煎汤服。

需要注意的是，龙葵本身就是毒性药物，不能随便应用，更不能用于泡水抗癌。龙葵里的龙葵碱作用类似皂甙，能溶解血细胞。过量服用可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱，甚至昏迷。曾有报告小孩食未成熟的龙葵果实而致死亡。

我们也希望，希望能看清龙葵枝干中、叶片中甚至果实中流淌着可以杀灭癌细胞的茄碱早日在科学家们的努力下提炼成帮助人们治疗癌症的良药！

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