时生活中我们都会吃到花生,在餐桌上我们也到处可见花生的“影子”。相信每个人都有吃过。花生的吃法多种多样,不只是生花生、花生米、还有花生酱、花生油等等。花生的营养丰富,每天早起空腹嚼几粒花生,坚持一段时间,3件“好事”不请自来
早上空腹吃花生可以“降胆固醇”。现代研究认为,花生中的不饱和脂肪酸和甾醇,均具有降低胆固醇和润泽肌肤的功效。花生中的不饱和脂肪酸可使肝内的胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血液中的胆固醇含量,预防动脉粥样硬化。
早上空腹吃花生“升血小板”。花生米含有脂肪油,还有蛋白质等,吃生花生的好处很多,其中就有,多吃生花生可以具有排便的功效。花生米的皮可是个好东西,具有补血的作用的,但是不可过多的食用。但是只有生花生米的皮可以补血的,炒熟的花生米,好像是没有补血的功效的。
早上空腹吃花生可以“养胃”。从保健意义上来讲,花生有一定的养胃作用,花生能够中和过多胃酸起到一定养胃作用。尤其是胃溃疡、胃酸过多的老胃病患者,吃了生花生之后,感觉胃里舒服了许多。但有肠炎、腹泻、消化不良、胆囊炎等疾病的病人都不宜经常食用花生。每天早起空腹嚼几粒花生,坚持一段时间,3件“好事”不请自来
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