现在，世界各地都在推广应用以色列的滴灌节水灌溉技术。 滴灌的灌水量可由滴头的大小来控制，大的滴头每 1 h可灌水 2 万～5 万 L，而小的滴头每 1 h 只灌 0.2 L。施肥和灌溉一体化节省了大量的劳动力，通过测土配方施肥实现施肥量是最小的，让它满足作物的生长就可以了，减少肥料的流失量，水、肥只滴灌到作物的根部，没有水肥的地方杂草就长不出来。滴灌对控制病虫害也有好处，如对葡萄种植实行滴灌后，病虫害大幅减少。原因是葡萄叶子怕水，雨水沾湿的叶子容易产生病虫害，不宜喷灌。目前，以色列90％以上的农田、100％的果园、绿化区和蔬菜种植均采用滴灌技术进行灌溉。
滴灌技术创造奇迹——通过滴灌技术，水可以通过特制的管道均匀滴注至作物根部。水、肥的用量可以实现经济节省，并能根据各种土壤类型进行调整，连品质较差的咸水也可以得到高效利用。如今，以色列的农业研究人员仍在不断改进和完善滴灌技术。
阿瓦拉沙漠是以色列最富饶的蔬菜农场，以色列人用足够的智慧和上天的眷顾证明了在沙漠里种鲜花是可能的，他们是如何让沙漠变成沃土的呢？
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