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望京这家餐厅是好多人的秘密基地

充满欧式复古风情的小三层楼

小摆件是一件件淘来的VINTAGE孤品

每桌必点的西班牙海鲜饭

手模级调酒师,饮品们在别处喝不到

店名还自带惊讶特效,就是有点不好找

-店里的音乐很西班牙-

StuentessaUniversitaria

来自北京吃货小分队

00:00 03:51

1
花了300万的欧式风情

西班牙风的欧式装修

望京的一个街角,藏着家专卖欧陆菜的餐厅,很多人都把它当成自己的秘密基地,虽然足足有三层楼的空间,但地理位置着实隐蔽,难怪一直没被太多人发现。


走进里面就像掉入了一个欧洲人家的秘密后花园,桌椅、装饰都是浓浓的欧洲风情。


从二楼往下还能偷看一楼吧台里忙碌的小哥,吊顶炒鸡高,空间非常开阔。


遍布店里四处的鹿角装饰异域的也很吸引眼球。



另外店里展出的一些艺术作品,如果喜欢也有机会带回家哦,想要的去跟老板聊聊吧。


2
吃欧陆菜的秘密基地

这个大菠萝其实是个松塔烛台。每个桌上都有,大小不一。晚上,服务员会帮忙点亮小松塔,不是一般的浪漫呢~

哎哟喂,别忘了来这儿是要吃饭的!


大受欢迎的西班牙海鲜饭


两人份的【西班牙海鲜饭】料巨多,吃前挤些柠檬汁,拌一拌。

除了大虾、扇贝和青口,还有隐藏在饭中的鲷鱼肉、龙利鱼肉、鱿鱼碎碎和章鱼碎碎。

“正常做”的米粒会硬一些,伴着章鱼碎碎“咯吱咯吱”很有嚼劲。如果喜欢更软的,可以和服务员说“做全熟”。


【低温牛肉意式烩饭】用的也是安格斯牛肋骨。这小锅子的保温效果特别好,不吃的时候盖上盖子,一餐下来都还是温热的。

鲜甜软嫩的牛肉,一点都不柴。米饭吸足了汤汁却颗粒分明,中间还裹着菌菇丁,一不小心又连锅端了~


意法西齐聚一桌的欧陆菜


【低温慢烤牛肋骨】选用安格斯牛肋骨,提前48小时用红酒、黑啤和10多种香料腌制,而后在恒定低温下慢烤40分钟。

整块牛肉特别软烂,像炖过了一样。

酱汁渗入了牛肉里,咸甜够味。如果还不够,可蘸酱汁,这牛肉就是用它来腌制的哦~


200天的【澳洲谷饲眼肉牛排】,酱汁可配红酒汁、蘑菇汁或黑椒汁。

每次牛排一上桌,都要激动吃这第一刀的截面!

眼肉肉质嫩,脂肪纹理多,建议5成熟或7成熟,汁水流淌刚刚好。


【量级海陆拼盘】打破西餐漂亮摆盘的常规,一次性满足各种肉欲。其中菲力牛排的熟度也是可以选的。

黑黑的那根,能吃么?你试试,这墨鱼肠,保证你一吃就停不下来!


哎哟!

伙伴们,终于可以在西餐厅放飞自我了~


喜欢奶油蘑菇汤的绝对不能错过这碗【奶油蘑菇培根面】,上面还有一颗光溜胖嘟的温泉蛋在等待戳破!

上桌后请迅速戳破,任起肆意流淌,然后拌一拌,卷一叉子秃噜!


【罗勒辣味海鲜意面】是用纯干白烩出来的。入口先是清爽,过1秒辣味才显现,但后劲十足,很适合夏天吃。

肉质紧实的虾仁,吃起来很满足~


小摆件都想带回家

角落躲藏着的小摆件都是老板一件一件从国外淘来的,到店里仔细找找他们都在哪儿


【西班牙辣味烤土豆】土豆经过煮、炸再烤制,最后淋上芝士。毫无疑问,目光锁定盘中央的黄色区域!

下面还藏了一张玉米片,可以掰成小片托着土豆块儿一起吃~


【法式香煎鹅肝佐蔓越莓酱】鹅肝厚度适中,上面顶着蔓越莓酱和芝麻菜叶。

一定要趁热吃,鹅肝软软的,香滑并不腻口。带着芝麻菜和甜甜的蔓越莓酱一起嚼会更有味道。


【苹果莎当妮澳带】莎当妮是一种本身就带着淡淡奶油蛋糕味儿的白葡萄,用它酿成的干白与苹果混合制成的酱汁味道独特。

澳带上铺了一层细腻的核桃碎。吃的时候,一定要裹满酱汁,整颗完整地吞下咀嚼。


【柠檬香茅鸡翅】并没有想象中的那么苦,反而有种清甜。


温热的餐前【面包篮】配的是罗勒酱和黄油。


3
手模级调酒师特制鸡尾酒

坐在一层的吧台前点一杯鸡尾酒,

目光全程被吸在了调酒师的双手上。

看过《调酒师》的宝宝们觉得这一幕就是佐佐仓君本人!

调酒师可能比你自己更懂你。

这款【小天使】特别适合女生。盛夏,没有哪个女生会拒绝冰凉的草莓饮品吧~


看起来娇小的一杯【青提芭比】,是青提搭配白葡萄酒和一点朗姆酒,并以薄荷、罗勒点缀。


乍一看就是一杯火龙果汁的【小情调】,里面加了刚烈的伏特加和蔓越莓,喝的时候甜甜的,小心不知不觉会醉哦~


绵绵冰似的【卡碧斯绿】,实是黄瓜、薄荷和罗勒搭配了金酒,喝起来苦味较重,但很清爽。


36个月的顶级【西班牙5J火腿】是完美的下酒菜~咕咕哒!


每层楼的楼梯口还静静躺着一排红酒柜,想喝什么全都有。


今天又是吃得撑撑的一天!

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本文系小分队原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!部分信息来源互联网,未必精准,具体请致电商家获取详情。


店面信息

店名:OOPS!西餐厅

地址:望京东园七区保利中央公园底商保利好食界8-5号(浦项大厦A座正对面)

电话:010-84766255

营业时间:11:30-23:00 周一至周日

预估人均:171元

Hi

作者是我

哈喽哦~我是京酱Rose

就喝了一点

欢迎加我聊聊~

微信:he1dian



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