顾名思义，无土栽培就是指不使用天然土壤种植的技术，无土栽培只用基质和无土栽培营养液相结合进行灌溉植物的栽培技术。无土栽培技术刻意创造良好的植物生存环境来取代传统土壤种植，不但可以大大降低土壤盐分堆积过多的障碍影响、充分满足植物对营养、水分、空气等条件的需求、降低植物种植病虫害的发生，无土栽培技术使用的基质材料还能循环利用，跟传统土壤种植农作物相比，无土栽培技术具有节水、省肥、高产的显著优势。
无土栽培一般是指利用基质种植，是指将植物固定的种植在这种有机或者无机的基质原料中，同时给植物供给营养液。无土栽培的基质可以放在槽内、塑料袋内等。基质栽培的营养液是不循环的，称为开路系统，这可以避免病害通过营养液的循环而传播。基质栽培缓冲能力强，不存在水分、养分与供氧之间的矛盾，且设备较水培和雾培简单，甚至可不需要动力，所以投资少、成本低，生产中普遍采用。从我国现状出发，基质栽培是最有现实意义的一种方式。
无土栽培中的营养需求全靠营养液的供给，易于控制。无土栽培由于没有土壤条件限制，所以特别适合在光照温度适宜土壤贫瘠的地方，只要有充分的淡水供应，就可以使用这项技术。家庭室内蔬菜、花卉种植也可以使用这项技术。
农牧宝EM菌液在无土栽培中的使用作用：
1.农牧宝EM菌液富含植物生长需求的多种有益微生物菌群，比如光合菌，光合菌可以在植物的叶子上、土壤中、水中充分吸收利用太阳热能，以此合成植物促长需求的成分包括抗氧化物质、氨基酸、糖类和各种生理活性物质。
2.农牧宝EM菌液里面的微生物具有群体连携功能，不断的扩繁有益微生物数量，抑制有害微生物的滋长，降低有害菌群的数量。
3.农牧宝em菌液中的微生物菌群在作用过程中分泌或者合成的多种有益物质例如有机酸、氨基酸、酶、活性激素、抗氧化酵素等都可以促进植物生长。
4.利用农牧宝EM菌液和无土栽培使用的营养液一起使用，既可以充分满足植物生长所需的各种营养元素、提高有机质的营养，又可以提速植物生长，减少病虫害的发生。
农牧宝EM菌液在无土栽培中的使用方法：
1.浸种灌根：使用200--500倍的农牧宝EM菌液稀释液浸种灌根。
2.混合有机质：将农牧宝EM菌液按照1公斤菌液均匀混合到5立方米的无土栽培基质中。
3.喷洒叶面：将500--800倍的农牧宝EM菌液稀释液直接喷洒植物叶面，尤其可以促进植物光合作用，加速植物的生长。
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