菊花是多年生草本植物。茎下部稍带木质，叶卵形互生，有缺刻及锯出，秋末开花，傲霜耐寒。陈毅赞菊：“秋菊能傲霜，风霜重重恶。本性能耐寒，风霜其奈何?”。
菊花种类很多，有好几百种，花名难以记述，仅从花头形状可分莲座型、荷花型、卷散型、宽瓣型、长瓣型、托桂型和小花型等等。画家常以托桂型、莲座型、芍药型菊花作画为多。技法表现有勾勒法和没骨法两种，勾勒法在作画时，可以先勾后染，也可以先写后勾，表现技法比较丰富，它是花鸟画的重要绘画题材之一。
剖析菊花：
菊花结构由花、叶、枝组成，看似简单，其细部结构比较复杂，特别是花头和菊叶难以掌握。
1. 菊花画法
双勾法(勾勒法)：
即两笔勾一个花瓣。勾勒花头，笔调中墨淡墨均可，也可以调藤黄加少许赭石或曙红加少许胭脂，中锋运笔，两笔勾出一个花瓣，多个花瓣组成一朵花，画时要从花的中心点向外展开，注意透视关系。
重瓣花头要注意透视所产生的花瓣长短大小的变化。单瓣花头呈放射状，在花瓣外侧补填花瓣即可成双层，或多层花头。
没骨法：
一般适合画小形野菊花，多层次大形菊花较难掌握，用毛笔直接写出菊花瓣和花头。画花头用笔调墨调色方法同双勾法，不同的是一笔画出一个花瓣，由外向花心方向画，花瓣的宽窄巨细，全在用笔时按下提起的过程中完成。
画菊花忌病提示：
以上为画菊花出现的四种毛病，其实不止是这些，比如勾花瓣两笔平行无弧形不封口；花无中心太散乱;笔线太纤细以及花瓣平行排列的等等。
2. 菊叶画法
画菊花叶，无论是什么画法，勾勒法还是没骨法，都要画出长、短、阔、窄以及向上、下垂、折叶等形态变化。正叶浓，反叶淡，近者实，远者虚，前叶深，后叶浅，使之浓浓淡淡，疏疏密密变化多姿。
勾勒法：
勾画菊叶相似白描法，用小白云笔，调浓墨，中锋运笔兼用侧锋，勾勒出菊叶的外轮廓和叶脉。叶有正侧偃仰变化，有锯齿和缺刻特点，表现难度较大，要下决心苦练方能收效。白描法是工笔画的基础，写意画并不多用，但应该了解这种绘画技法。
没骨法：
也称点叶法，用中形兼毫笔调墨或调色，笔根淡，笔肚浓，笔尖再加浓墨稍调几下，侧锋卧笔入纸，运笔要有快慢节奏，一叶数岐，一岐一笔，每叶三五笔完成。一笔之中能见浓淡变化或有飞白出现均为佳笔。待叶墨(色)七分干时，用线笔勾筋(亦称叶脉)笔笔要有力度，如写行草，一气写成。钩筋非常重要，叶的正、反、卷、折的变化都在钩筋中体现出来。
菊叶画法
3. 菊枝画法
菊是多年草本植物，但枝下部稍成木质性，枝青嫩易折，所以画枝水分要稍多些，才易表现枝嫩感觉。如果先画枝后画叶的话，穿枝应留出画叶画花处，或者，在画完叶以后再穿枝，但要注意叶出四面，有大有小虚实掩映，画面才生动好看。
画菊叶比较难，难点主要是叶的形状难以表现，其次就是墨的变化及叶脉的勾勒，还有花叶的安排都没有固定的模式，要以需要而为之。
画菊叶忌病提示：
叶无变化过于统一，色无浓淡没有变化，叶态雷同单调呆板，变化太多杂乱无章。太死板无透视变化，以及排列如花布图案，无疏密变化等。
4. 菊花画法及步骤
第一步 先用墨或色画花头注意花头主宾的位置。
第二步 用墨绿色点 花叶注意浓淡聚散。藤黄染花头。
第三步 穿插菊枝，浓墨勾菊叶叶脉。注意偃仰变化。
第四步 细心收拾补景，如增画竹篱、苔草等。
第五步 收拾，增加点缀物，落款盖章。
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